| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 120 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 25 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 20 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 15 г |
| Огурец грунтовый | 20 г |
| Ветчина, рубленная, неконсервированная | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.2% | 844 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.1% | 862 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 5.6% | 936 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 9% | 588 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.2% | 4369 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.417 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.854 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 7.8% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.2% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 46.32 мг | 500 мг | 9.3% | 4.9% | 1079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 4.1% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.208 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.5% | 2082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 5814 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.117 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.424 мг | 15 мг | 9.5% | 5% | 1053 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.619 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.7% | 1909 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.8% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4261 мг | 20 мг | 17.1% | 9% | 584 г |
| Ниацин | 1.538 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.44 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.1% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 89.54 мг | 1000 мг | 9% | 4.7% | 1117 г |
| Кремний, Si | 8.467 мг | 30 мг | 28.2% | 14.8% | 354 г |
| Магний, Mg | 37.33 мг | 400 мг | 9.3% | 4.9% | 1072 г |
| Натрий, Na | 568.46 мг | 1300 мг | 43.7% | 23% | 229 г |
| Сера, S | 76.12 мг | 1000 мг | 7.6% | 4% | 1314 г |
| Фосфор, P | 169.8 мг | 800 мг | 21.2% | 11.2% | 471 г |
| Хлор, Cl | 548.08 мг | 2300 мг | 23.8% | 12.5% | 420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.958 мг | 18 мг | 10.9% | 5.7% | 919 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 1.983 мкг | 10 мкг | 19.8% | 10.4% | 504 г |
| Марганец, Mn | 1.3309 мг | 2 мг | 66.5% | 35% | 150 г |
| Медь, Cu | 209.48 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 11% | 477 г |
| Молибден, Mo | 9.083 мкг | 70 мкг | 13% | 6.8% | 771 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.917 мкг | 55 мкг | 12.6% | 6.6% | 795 г |
| Фтор, F | 31.42 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12731 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.5% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 1.6377 мг | 12 мг | 13.6% | 7.2% | 733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.508 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.648 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.981 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.42 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.336 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.044 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.766 г | min 16.8 г | 10.5% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.58 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Саб с индейкой составляет 189,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».