| Свекла (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.3% | 3304 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.5% | 966 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.6% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 19.3% | 571 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 6.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 8.2% | 1349 г |
| альфа Каротин | 15.741 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 15.5% | 714 г |
| бета Криптоксантин | 163.651 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 501.164 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 8.06 мг | 500 мг | 1.6% | 1.8% | 6203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 4.3% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 6.4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.54 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.84 мг | 90 мг | 6.5% | 7.2% | 1541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.193 мг | 15 мг | 21.3% | 23.5% | 470 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.094 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7421 мг | 20 мг | 3.7% | 4.1% | 2695 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.62 мг | 2500 мг | 13.1% | 14.5% | 763 г |
| Кальций, Ca | 58.6 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.5% | 1706 г |
| Кремний, Si | 41.799 мг | 30 мг | 139.3% | 153.9% | 72 г |
| Магний, Mg | 28.41 мг | 400 мг | 7.1% | 7.8% | 1408 г |
| Натрий, Na | 2379.52 мг | 1300 мг | 183% | 202.2% | 55 г |
| Сера, S | 24.61 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 4063 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 8% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 3194.6 мг | 2300 мг | 138.9% | 153.5% | 72 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.975 мг | 18 мг | 11% | 12.2% | 911 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.9% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 2.487 мкг | 10 мкг | 24.9% | 27.5% | 402 г |
| Литий, Li | 31.746 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4584 мг | 2 мг | 22.9% | 25.3% | 436 г |
| Медь, Cu | 162.88 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 18% | 614 г |
| Молибден, Mo | 11.111 мкг | 70 мкг | 15.9% | 17.6% | 630 г |
| Никель, Ni | 7.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 239.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.85 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.7% | 6471 г |
| Стронций, Sr | 4.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37418 г |
| Хром, Cr | 10.58 мкг | 50 мкг | 21.2% | 23.4% | 473 г |
| Цинк, Zn | 0.5791 мг | 12 мг | 4.8% | 5.3% | 2072 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.434 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.997 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.422 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.8% | 80.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.63 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.582 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.684 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.309 г | min 16.8 г | 7.8% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.301 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.7% | 36.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла на гриле составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».