Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сырный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сырный с курицей

Лук репчатый 345 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 8 г
Морковь 280 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 1514 г
Картофель 470 г
Сыр Российский [Джанкойский Сыр] 617 г
Бульон куриный 2000 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 13.9% 524 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.3% 875 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.8% 3982 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.3% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.5 мкг 900 мкг 17.5% 12.7% 571 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.926 мг 5 мг 18.5% 13.4% 540 г
Лютеин + Зеаксантин 0.549 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.3% 2222 г
Витамин В4, холин 30.29 мг 500 мг 6.1% 4.4% 1651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 6.5% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 8.3% 877 г
Витамин В9, фолаты 5.321 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7517 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 3.3% 2239 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.0237 мг 20 мг 15.1% 10.9% 661 г
Ниацин 2.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.51 мг 2500 мг 9.4% 6.8% 1066 г
Кальций, Ca 11.25 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8889 г
Кремний, Si 8.846 мг 30 мг 29.5% 21.4% 339 г
Магний, Mg 35.28 мг 400 мг 8.8% 6.4% 1134 г
Натрий, Na 84.53 мг 1300 мг 6.5% 4.7% 1538 г
Сера, S 107.97 мг 1000 мг 10.8% 7.8% 926 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 7.3% 1004 г
Хлор, Cl 19.04 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.7 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 26.83 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 3.1% 2323 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5769 г
Кобальт, Co 3.928 мкг 10 мкг 39.3% 28.5% 255 г
Литий, Li 10.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3231 г
Медь, Cu 88.5 мкг 1000 мкг 8.9% 6.5% 1130 г
Молибден, Mo 4.206 мкг 70 мкг 6% 4.4% 1664 г
Никель, Ni 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 111.4 мкг ~
Селен, Se 8.976 мкг 55 мкг 16.3% 11.8% 613 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 41.51 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9636 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 7.2% 1014 г
Цинк, Zn 0.6654 мг 12 мг 5.5% 4% 1803 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.788 г ~
Валин 0.562 г ~
Гистидин* 0.555 г ~
Изолейцин 0.487 г ~
Лейцин 0.848 г ~
Лизин 1.123 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.48 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.85 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.562 г ~
Аспарагиновая кислота 0.856 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 1.249 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.192 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.452 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный с курицей составляет 137,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».