| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 369 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 33.4 г | 76 г | 43.9% | 29.9% | 228 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.4% | 4667 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3552 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 51.75 мг | 500 мг | 10.4% | 7.1% | 966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.931 мг | 5 мг | 38.6% | 26.3% | 259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.848 мг | 2 мг | 42.4% | 28.9% | 236 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.982 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 6.8% | 1010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4249 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9323 мг | 20 мг | 49.7% | 33.9% | 201 г |
| Ниацин | 14.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.39 мг | 2500 мг | 14% | 9.5% | 713 г |
| Кальций, Ca | 14.5 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6897 г |
| Магний, Mg | 103.5 мг | 400 мг | 25.9% | 17.7% | 386 г |
| Натрий, Na | 715.28 мг | 1300 мг | 55% | 37.5% | 182 г |
| Сера, S | 321.26 мг | 1000 мг | 32.1% | 21.9% | 311 г |
| Фосфор, P | 203.7 мг | 800 мг | 25.5% | 17.4% | 393 г |
| Хлор, Cl | 1084.81 мг | 2300 мг | 47.2% | 32.2% | 212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.921 мг | 18 мг | 10.7% | 7.3% | 937 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 12.289 мкг | 10 мкг | 122.9% | 83.8% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0275 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7273 г |
| Медь, Cu | 116.32 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 7.9% | 860 г |
| Молибден, Mo | 14.687 мкг | 70 мкг | 21% | 14.3% | 477 г |
| Селен, Se | 25.939 мкг | 55 мкг | 47.2% | 32.2% | 212 г |
| Фтор, F | 151.94 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.6% | 2633 г |
| Хром, Cr | 29.21 мкг | 50 мкг | 58.4% | 39.8% | 171 г |
| Цинк, Zn | 1.8273 мг | 12 мг | 15.2% | 10.4% | 657 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.798 г | ~ | |||
| Валин | 1.999 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.737 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.044 г | ~ | |||
| Лизин | 4.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.692 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.338 г | ~ | |||
| Треонин | 1.707 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.584 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.999 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.983 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.323 г | ~ | |||
| Глицин | 1.414 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.351 г | ~ | |||
| Пролин | 1.553 г | ~ | |||
| Серин | 1.553 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.132 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.321 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареное мясо составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».