Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с грибами и курицей и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с грибами и курицей и сливками

Шампиньоны 400 г
Куриная грудка (филе) 552 г
Сливки 20% простоквашино 200 г
Вода 2000 г
Изделия макаронные Livingood 130 г
Макароны 130 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с грибами и курицей и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.8 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1147 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 12.7% 539 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.7% 1191 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.6% 1872 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2% 3348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 1.1% 6081 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 6% 1139 г
Витамин В4, холин 34.77 мг 500 мг 7% 4.8% 1438 г
Витамин В5, пантотеновая 1.059 мг 5 мг 21.2% 14.4% 472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.299 мг 2 мг 15% 10.2% 669 г
Витамин В9, фолаты 11.265 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3551 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.7% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.4% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6356 г
Витамин Н, биотин 4.138 мкг 50 мкг 8.3% 5.7% 1208 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.5211 мг 20 мг 22.6% 15.4% 442 г
Ниацин 4.985 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.64 мг 2500 мг 9.5% 6.5% 1048 г
Кальций, Ca 69.39 мг 1000 мг 6.9% 4.7% 1441 г
Кремний, Si 0.75 мг 30 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Магний, Mg 37.67 мг 400 мг 9.4% 6.4% 1062 г
Натрий, Na 79.13 мг 1300 мг 6.1% 4.2% 1643 г
Сера, S 101.87 мг 1000 мг 10.2% 6.9% 982 г
Фосфор, P 134.5 мг 800 мг 16.8% 11.4% 595 г
Хлор, Cl 120.61 мг 2300 мг 5.2% 3.5% 1907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 2.3% 2965 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 3% 2283 г
Кобальт, Co 6.855 мкг 10 мкг 68.6% 46.7% 146 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 1.7% 3968 г
Медь, Cu 156.95 мкг 1000 мкг 15.7% 10.7% 637 г
Молибден, Mo 6.545 мкг 70 мкг 9.4% 6.4% 1070 г
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 15.23 мкг 55 мкг 27.7% 18.9% 361 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Титан, Ti 14.37 мкг ~
Фтор, F 173.35 мкг 4000 мкг 4.3% 2.9% 2307 г
Хром, Cr 11.88 мкг 50 мкг 23.8% 16.2% 421 г
Цинк, Zn 0.7285 мг 12 мг 6.1% 4.2% 1647 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.628 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.455 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.683 г ~
Лизин 0.911 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.676 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.449 г ~
Аспарагиновая кислота 0.669 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 0.976 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.219 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.671 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.443 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с грибами и курицей и сливками составляет 146,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».