| Навага дальневосточная (Тушение) | 642 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Ржаная мука УВЕЛКА | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 23.9% | 450 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.1% | 2667 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2963 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.8% | 5732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 14.1% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.5% | 1978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 5.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.52 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.1% | 3472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 1% | 11538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.134 мг | 15 мг | 7.6% | 8.2% | 1323 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.612 мг | 20 мг | 18.1% | 19.5% | 554 г |
| Ниацин | 1.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.2 мг | 2500 мг | 17.1% | 18.4% | 585 г |
| Кальций, Ca | 171.76 мг | 1000 мг | 17.2% | 18.6% | 582 г |
| Магний, Mg | 39.06 мг | 400 мг | 9.8% | 10.6% | 1024 г |
| Натрий, Na | 99.6 мг | 1300 мг | 7.7% | 8.3% | 1305 г |
| Сера, S | 166.68 мг | 1000 мг | 16.7% | 18% | 600 г |
| Фосфор, P | 260.3 мг | 800 мг | 32.5% | 35.1% | 307 г |
| Хлор, Cl | 164.4 мг | 2300 мг | 7.1% | 7.7% | 1399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 4.6% | 2350 г |
| Йод, I | 79.2 мкг | 150 мкг | 52.8% | 57% | 189 г |
| Кобальт, Co | 21.84 мкг | 10 мкг | 218.4% | 235.6% | 46 г |
| Марганец, Mn | 0.1092 мг | 2 мг | 5.5% | 5.9% | 1832 г |
| Медь, Cu | 146.16 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 15.7% | 684 г |
| Молибден, Mo | 4.368 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.7% | 1603 г |
| Никель, Ni | 7.644 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 764.4 мкг | 4000 мкг | 19.1% | 20.6% | 523 г |
| Хром, Cr | 60.06 мкг | 50 мкг | 120.1% | 129.6% | 83 г |
| Цинк, Zn | 1.012 мг | 12 мг | 8.4% | 9.1% | 1186 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.671 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.3% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.243 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.661 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.671 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага тушеная на 19 окт составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».