| Огурец грунтовый | 221 г |
| Укроп | 11 г |
| Шпинат | 34 г |
| Сметана 15% Муромское подворье | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3645 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.9% | 5429 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 12.3% | 1750 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.8% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.7% | 2222 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107 мкг | 900 мкг | 11.9% | 25.8% | 841 г |
| бета Каротин | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 27.7% | 779 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.7% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 2.6% | 8065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 9.3% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 4.5% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.61 мкг | 400 мкг | 2.9% | 6.3% | 3445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.42 мг | 90 мг | 17.1% | 37% | 584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 5.4% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 0.615 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.6% | 8130 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.7 мкг | 120 мкг | 51.4% | 111.3% | 194 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3646 мг | 20 мг | 1.8% | 3.9% | 5485 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.03 мг | 2500 мг | 7.3% | 15.8% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 33.15 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.1% | 3017 г |
| Кремний, Si | 40.093 мг | 30 мг | 133.6% | 289.2% | 75 г |
| Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 10.8% | 2020 г |
| Натрий, Na | 9.1 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.5% | 14286 г |
| Сера, S | 8.3 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12048 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 10.6% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 22.47 мг | 2300 мг | 1% | 2.2% | 10236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.814 мг | 18 мг | 10.1% | 21.9% | 992 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 5.2% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 0.931 мкг | 10 мкг | 9.3% | 20.1% | 1074 г |
| Литий, Li | 0.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2505 мг | 2 мг | 12.5% | 27.1% | 798 г |
| Медь, Cu | 71.87 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 15.6% | 1391 г |
| Молибден, Mo | 1.243 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.9% | 5632 г |
| Никель, Ni | 0.335 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.387 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 14212 г |
| Стронций, Sr | 9.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24570 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 21.2% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 0.2248 мг | 12 мг | 1.9% | 4.1% | 5338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.038 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из огурцов со сметаной и зеленью составляет 46,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».