| Брокколи, цветы, сырая | 110 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 90 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4601 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 11.2% | 2452 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.7% | 3111 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 2.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.3% | 2222 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 17.5% | 1552 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 7.7% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 17.5% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 37.03 мг | 500 мг | 7.4% | 20.2% | 1350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 21% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 10.4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.342 мкг | 400 мкг | 6.3% | 17.2% | 1578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 7.4% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.96 мг | 90 мг | 37.7% | 103% | 265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 9% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 3.137 мкг | 50 мкг | 6.3% | 17.2% | 1594 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 4.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8957 мг | 20 мг | 4.5% | 12.3% | 2233 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.89 мг | 2500 мг | 7.8% | 21.3% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 28.44 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.7% | 3516 г |
| Кремний, Si | 1.509 мг | 30 мг | 5% | 13.7% | 1988 г |
| Магний, Mg | 10.71 мг | 400 мг | 2.7% | 7.4% | 3735 г |
| Натрий, Na | 34.25 мг | 1300 мг | 2.6% | 7.1% | 3796 г |
| Сера, S | 41.01 мг | 1000 мг | 4.1% | 11.2% | 2438 г |
| Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 21% | 1305 г |
| Хлор, Cl | 39.63 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.6% | 5804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 12.3% | 2217 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.2% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 3.029 мкг | 10 мкг | 30.3% | 82.8% | 330 г |
| Литий, Li | 7.295 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1184 мг | 2 мг | 5.9% | 16.1% | 1689 г |
| Медь, Cu | 56.62 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 15.6% | 1766 г |
| Молибден, Mo | 3.189 мкг | 70 мкг | 4.6% | 12.6% | 2195 г |
| Никель, Ni | 3.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.595 мкг | 55 мкг | 10.2% | 27.9% | 983 г |
| Фтор, F | 44.63 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 3% | 8963 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 10.4% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.3602 мг | 12 мг | 3% | 8.2% | 3331 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 18.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.299 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.469 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | min 16.8 г | 4.4% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные брокколи с яйцом составляет 36,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».