| Треска (Запекание) | 200 г |
| Терпуг (Запекание) | 100 г |
| Горбуша (Запекание) | 100 г |
| Тыква (Запекание) | 150 г |
| Свекла (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Смесь Перцев [Метро] | 15 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2743 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 19.2% | 844 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.7% | 4308 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9% | 1818 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2739 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.1 мкг | 900 мкг | 5.9% | 9.6% | 1695 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 8.3% | 1976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 7.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.2% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 28.94 мг | 500 мг | 5.8% | 9.4% | 1728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 10.3% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 14% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.226 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.6% | 6425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.28 мкг | 3 мкг | 42.7% | 69.5% | 234 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 3.6% | 4592 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.346 мкг | 10 мкг | 13.5% | 22% | 743 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 5% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 2.456 мкг | 50 мкг | 4.9% | 8% | 2036 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4751 мг | 20 мг | 12.4% | 20.2% | 808 г |
| Ниацин | 1.114 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.62 мг | 2500 мг | 10.5% | 17.1% | 948 г |
| Кальций, Ca | 32.33 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.2% | 3093 г |
| Кремний, Si | 22.24 мг | 30 мг | 74.1% | 120.7% | 135 г |
| Магний, Mg | 23.46 мг | 400 мг | 5.9% | 9.6% | 1705 г |
| Натрий, Na | 631.59 мг | 1300 мг | 48.6% | 79.2% | 206 г |
| Сера, S | 99.69 мг | 1000 мг | 10% | 16.3% | 1003 г |
| Фосфор, P | 123.1 мг | 800 мг | 15.4% | 25.1% | 650 г |
| Хлор, Cl | 992.61 мг | 2300 мг | 43.2% | 70.4% | 232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 6.8% | 2359 г |
| Йод, I | 22.08 мкг | 150 мкг | 14.7% | 23.9% | 679 г |
| Кобальт, Co | 12.387 мкг | 10 мкг | 123.9% | 201.8% | 81 г |
| Литий, Li | 13.113 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 16.6% | 985 г |
| Медь, Cu | 139.93 мкг | 1000 мкг | 14% | 22.8% | 715 г |
| Молибден, Mo | 6.476 мкг | 70 мкг | 9.3% | 15.1% | 1081 г |
| Никель, Ni | 7.275 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.962 мкг | 55 мкг | 21.7% | 35.3% | 460 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 279.98 мкг | 4000 мкг | 7% | 11.4% | 1429 г |
| Хром, Cr | 27.25 мкг | 50 мкг | 54.5% | 88.8% | 183 г |
| Цинк, Zn | 0.5944 мг | 12 мг | 5% | 8.1% | 2019 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.451 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лизин | 0.671 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.219 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.3% | 39.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.081 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.187 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.21 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная рыба с тыквой и свеклой составляет 61,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».