| Бедро Куриное [Амур Бройлер] | 830 г |
| Брокколи | 730 г |
| Лук репчатый | 220 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 50 г |
| Томатная паста | 74 г |
| Вода | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 11.5% | 792 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11% | 836 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.1% | 8257 г |
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.6% | 6024 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 302.139 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 9.01 мг | 500 мг | 1.8% | 1.6% | 5549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 5.4% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.887 мкг | 400 мкг | 7.2% | 6.6% | 1385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.73 мг | 90 мг | 43% | 39.3% | 232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.2 мкг | 120 мкг | 35.2% | 32.2% | 284 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3968 мг | 20 мг | 2% | 1.8% | 5040 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.99 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.5% | 1413 г |
| Кальций, Ca | 25.67 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3896 г |
| Кремний, Si | 0.611 мг | 30 мг | 2% | 1.8% | 4910 г |
| Магний, Mg | 13.1 мг | 400 мг | 3.3% | 3% | 3053 г |
| Натрий, Na | 32.85 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.3% | 3957 г |
| Сера, S | 22.9 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4367 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 4.5% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 10.01 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 22977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 2.4% | 3913 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 1.371 мкг | 10 мкг | 13.7% | 12.5% | 729 г |
| Марганец, Mn | 0.1325 мг | 2 мг | 6.6% | 6% | 1509 г |
| Медь, Cu | 48.54 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4.5% | 2060 г |
| Молибден, Mo | 1.195 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.6% | 5858 г |
| Никель, Ni | 0.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.752 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.3% | 7314 г |
| Фтор, F | 37.33 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10715 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.3217 мг | 12 мг | 2.7% | 2.5% | 3730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.008 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное бедро и брокколи рагу составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».