| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 68 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 195 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 365 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 255 г |
| Намазка с лососем | 180 г |
| Майонез салатный | 300 г |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 255 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.9% | 1357 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 13.6% | 487 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.9% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3109 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.3 мкг | 900 мкг | 29.1% | 19.2% | 343 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.338 мг | 5 мг | 26.8% | 17.7% | 374 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.385 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.8% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 48.3 мг | 500 мг | 9.7% | 6.4% | 1035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 4.3% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.098 мкг | 400 мкг | 5% | 3.3% | 1990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.942 мкг | 3 мкг | 31.4% | 20.8% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 2.7% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.653 мкг | 10 мкг | 46.5% | 30.8% | 215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 3.018 мкг | 50 мкг | 6% | 4% | 1657 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2972 мг | 20 мг | 6.5% | 4.3% | 1542 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.62 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.4% | 1491 г |
| Кальций, Ca | 34.51 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2898 г |
| Кремний, Si | 0.396 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Магний, Mg | 18.61 мг | 400 мг | 4.7% | 3.1% | 2149 г |
| Натрий, Na | 725.11 мг | 1300 мг | 55.8% | 36.9% | 179 г |
| Сера, S | 59.56 мг | 1000 мг | 6% | 4% | 1679 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 7.4% | 895 г |
| Хлор, Cl | 1064.37 мг | 2300 мг | 46.3% | 30.6% | 216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 3.8% | 1770 г |
| Йод, I | 8.93 мкг | 150 мкг | 6% | 4% | 1680 г |
| Кобальт, Co | 29.29 мкг | 10 мкг | 292.9% | 193.7% | 34 г |
| Марганец, Mn | 0.1876 мг | 2 мг | 9.4% | 6.2% | 1066 г |
| Медь, Cu | 102.02 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.7% | 980 г |
| Молибден, Mo | 6.651 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.3% | 1052 г |
| Никель, Ni | 6.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.09 мкг | 55 мкг | 18.3% | 12.1% | 545 г |
| Фтор, F | 67.25 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5948 г |
| Хром, Cr | 8.68 мкг | 50 мкг | 17.4% | 11.5% | 576 г |
| Цинк, Zn | 0.4431 мг | 12 мг | 3.7% | 2.4% | 2708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.277 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.8% | 20.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.233 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.703 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.094 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Селедка под шубой с намаз.водн.мир составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».