Свинина мясная (Запекание) | 623 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Кориандр, семена | 2 г |
Зира, семена | 2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
Майонез | 35 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 520.3 ккал | 1684 ккал | 30.9% | 5.9% | 324 г |
Белки | 19 г | 76 г | 25% | 4.8% | 400 г |
Жиры | 49 г | 56 г | 87.5% | 16.8% | 114 г |
Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.4% | 5000 г |
Вода | 35.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.3% | 6421 г |
Зола | 3.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.3% | 6207 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 2.642 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 0.5% | 4167 г |
бета Криптоксантин | 27.246 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.044 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 86.237 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.541 мг | 1.5 мг | 36.1% | 6.9% | 277 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 2% | 963 г |
Витамин В4, холин | 101.18 мг | 500 мг | 20.2% | 3.9% | 494 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 2.3% | 820 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 3.4% | 567 г |
Витамин В9, фолаты | 3.194 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12523 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 42857 г | |
Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.019 мг | 15 мг | 20.1% | 3.9% | 497 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 19084 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.6704 мг | 20 мг | 38.4% | 7.4% | 261 г |
Ниацин | 3.562 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 396 мг | 2500 мг | 15.8% | 3% | 631 г |
Кальций, Ca | 26.47 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.5% | 3778 г |
Магний, Mg | 36.14 мг | 400 мг | 9% | 1.7% | 1107 г |
Натрий, Na | 832.97 мг | 1300 мг | 64.1% | 12.3% | 156 г |
Сера, S | 294.12 мг | 1000 мг | 29.4% | 5.7% | 340 г |
Фосфор, P | 221.7 мг | 800 мг | 27.7% | 5.3% | 361 г |
Хлор, Cl | 1223.18 мг | 2300 мг | 53.2% | 10.2% | 188 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.841 мг | 18 мг | 15.8% | 3% | 634 г |
Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.5% | 3538 г |
Кобальт, Co | 10.937 мкг | 10 мкг | 109.4% | 21% | 91 г |
Марганец, Mn | 0.0995 мг | 2 мг | 5% | 1% | 2010 г |
Медь, Cu | 148.26 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 2.8% | 674 г |
Молибден, Mo | 18.769 мкг | 70 мкг | 26.8% | 5.2% | 373 г |
Никель, Ni | 15.664 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 38.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.576 мкг | 55 мкг | 1% | 0.2% | 9549 г |
Фтор, F | 89.07 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.4% | 4491 г |
Хром, Cr | 17.25 мкг | 50 мкг | 34.5% | 6.6% | 290 г |
Цинк, Zn | 2.8443 мг | 12 мг | 23.7% | 4.6% | 422 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.22 г | ~ | |||
Валин | 1.151 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.786 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.983 г | ~ | |||
Лейцин | 1.485 г | ~ | |||
Лизин | 1.713 г | ~ | |||
Метионин | 0.472 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.735 г | ~ | |||
Треонин | 0.901 г | ~ | |||
Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.806 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.521 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.068 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.839 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.233 г | ~ | |||
Глицин | 0.968 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.076 г | ~ | |||
Пролин | 0.908 г | ~ | |||
Серин | 0.851 г | ~ | |||
Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.289 г | от 0.9 до 3.7 г | 32.1% | 6.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 7.704 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 98.44 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.473 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 10.626 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 16.011 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.59 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 10.422 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.151 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 5.546 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.464 г | min 16.8 г | 127.8% | 24.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.527 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 20.253 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 73.8% | 14.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 7.738 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.193 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина гриль составляет 520,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».