| Перец сладкий красный | 103 г |
| Авокадо | 131 г |
| Руккола | 31 г |
| Томаты Черри [Globus] | 143 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.5% | 6333 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 13.2% | 1167 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 19.9% | 769 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2613 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.4 мкг | 900 мкг | 10.6% | 16.2% | 943 г |
| альфа Каротин | 7.706 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 19.4% | 790 г |
| бета Криптоксантин | 8.99 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 357.123 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.8% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 7.14 мг | 500 мг | 1.4% | 2.1% | 7003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 17.2% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 16.4% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.669 мкг | 400 мкг | 9.4% | 14.4% | 1062 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.46 мг | 90 мг | 75% | 114.9% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.866 мг | 15 мг | 5.8% | 8.9% | 1732 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.106 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 20.7% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8284 мг | 20 мг | 4.1% | 6.3% | 2414 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.91 мг | 2500 мг | 9% | 13.8% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 18.03 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5546 г |
| Кремний, Si | 5.554 мг | 30 мг | 18.5% | 28.3% | 540 г |
| Магний, Mg | 14.65 мг | 400 мг | 3.7% | 5.7% | 2730 г |
| Натрий, Na | 4.8 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 27083 г |
| Сера, S | 10.88 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9191 г |
| Фосфор, P | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 4.7% | 3239 г |
| Хлор, Cl | 4.8 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 47917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.439 мг | 18 мг | 2.4% | 3.7% | 4100 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.757 мкг | 10 мкг | 7.6% | 11.6% | 1321 г |
| Литий, Li | 21.963 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1104 мг | 2 мг | 5.5% | 8.4% | 1812 г |
| Медь, Cu | 92.02 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 14.1% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 1.262 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.8% | 5547 г |
| Никель, Ni | 1.262 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Фтор, F | 4.01 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 99751 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 4.6% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.3523 мг | 12 мг | 2.9% | 4.4% | 3406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.569 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.605 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.642 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24.402 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.696 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.15 г | min 16.8 г | 18.8% | 28.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.914 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощи составляет 65,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».