Мой здоровый рацион

Рецепт Паста в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста в духовке

Куриная грудка (филе) 300 г
Моцарелла Пицца [Bonfesto] 110 г
Лапша 114 г
Брокколи 100 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 6,5 см
Перец сладкий зеленый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 13.8% 521 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.9% 1474 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.8% 1888 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.2% 3299 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 3.2% 2200 г
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 3.3% 2165 г
Лютеин + Зеаксантин 92.089 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В4, холин 33.3 мг 500 мг 6.7% 4.8% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 9.2% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.359 мг 2 мг 18% 12.9% 557 г
Витамин В9, фолаты 12.361 мкг 400 мкг 3.1% 2.2% 3236 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 28.96 мг 90 мг 32.2% 23.1% 311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.4% 5085 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 8.7% 828 г
Витамин РР, НЭ 3.0611 мг 20 мг 15.3% 11% 653 г
Ниацин 4.172 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.4 мг 2500 мг 7.9% 5.7% 1273 г
Кальций, Ca 10.58 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9452 г
Кремний, Si 0.853 мг 30 мг 2.8% 2% 3517 г
Магний, Mg 35.18 мг 400 мг 8.8% 6.3% 1137 г
Натрий, Na 29.03 мг 1300 мг 2.2% 1.6% 4478 г
Сера, S 89.48 мг 1000 мг 8.9% 6.4% 1118 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 7% 1022 г
Хлор, Cl 36.66 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 2.9% 2483 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5338 г
Кобальт, Co 4.487 мкг 10 мкг 44.9% 32.2% 223 г
Литий, Li 4.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2963 г
Медь, Cu 62.48 мкг 1000 мкг 6.2% 4.4% 1601 г
Молибден, Mo 5.074 мкг 70 мкг 7.2% 5.2% 1380 г
Никель, Ni 1.848 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 8.71 мкг 55 мкг 15.8% 11.3% 631 г
Фтор, F 51.74 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7731 г
Хром, Cr 10.57 мкг 50 мкг 21.1% 15.1% 473 г
Цинк, Zn 0.6059 мг 12 мг 5% 3.6% 1981 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.699 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.497 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.75 г ~
Лизин 0.996 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.727 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.495 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.116 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.097 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.204 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Паста в духовке составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».