| Ветчина особая | 100 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Укроп | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 10.4% | 434 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 13.1% | 344 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.9 мкг | 900 мкг | 11.9% | 5.4% | 842 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 4.7% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 7.1% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 47.09 мг | 500 мг | 9.4% | 4.2% | 1062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 3.7% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.885 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.581 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.6% | 1721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.659 мг | 15 мг | 11.1% | 5% | 904 г |
| Витамин Н, биотин | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 3.6% | 1244 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5679 мг | 20 мг | 27.8% | 12.5% | 359 г |
| Ниацин | 0.983 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.98 мг | 2500 мг | 8.8% | 4% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 310.09 мг | 1000 мг | 31% | 14% | 322 г |
| Кремний, Si | 0.013 мг | 30 мг | 230769 г | ||
| Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 3.1% | 1481 г |
| Натрий, Na | 866.64 мг | 1300 мг | 66.7% | 30% | 150 г |
| Сера, S | 179.76 мг | 1000 мг | 18% | 8.1% | 556 г |
| Фосфор, P | 399.4 мг | 800 мг | 49.9% | 22.5% | 200 г |
| Хлор, Cl | 688.95 мг | 2300 мг | 30% | 13.5% | 334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.235 мг | 18 мг | 6.9% | 3.1% | 1457 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 1.28 мкг | 10 мкг | 12.8% | 5.8% | 781 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 8969 г |
| Медь, Cu | 36.39 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.6% | 2748 г |
| Молибден, Mo | 0.766 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 9138 г |
| Никель, Ni | 0.047 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.661 мкг | 55 мкг | 15.7% | 7.1% | 635 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18605 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 1.3862 мг | 12 мг | 11.6% | 5.2% | 866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.467 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.752 г | ~ | |||
| Лизин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.514 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.876 г | ~ | |||
| Серин | 1.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.9% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.372 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.239 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.273 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.314 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.897 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.262 г | min 16.8 г | 25.4% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.359 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.894 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулеты с ветчиной и сыром составляет 222 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».