| Айсберг (салат кочанный) | 54 г |
| Огурец парниковый | 208 г |
| Помидор (томат), парниковый | 231 г |
| Смесь семян | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.2 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4527 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.4% | 5067 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 10.2% | 2667 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.1% | 3333 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 12.4% | 2179 г |
| альфа Каротин | 0.42 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 14.2% | 1894 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.101 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.13 мг | 500 мг | 0.6% | 1.6% | 15974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 5.9% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 2.7% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.665 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.2% | 8574 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.12 мг | 90 мг | 13.5% | 36.3% | 743 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 1.1% | 25424 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.364 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.9% | 13736 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 28.5% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.369 мг | 20 мг | 1.8% | 4.8% | 5420 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.13 мг | 2500 мг | 8.1% | 21.8% | 1231 г |
| Кальций, Ca | 11.97 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.2% | 8354 г |
| Кремний, Si | 24.144 мг | 30 мг | 80.5% | 216.4% | 124 г |
| Магний, Mg | 6.33 мг | 400 мг | 1.6% | 4.3% | 6319 г |
| Натрий, Na | 11.27 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.4% | 11535 г |
| Сера, S | 8.97 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 11148 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 9.9% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 35.73 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.3% | 6437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.431 мг | 18 мг | 2.4% | 6.5% | 4176 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.6% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 3.101 мкг | 10 мкг | 31% | 83.3% | 322 г |
| Литий, Li | 13.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1035 мг | 2 мг | 5.2% | 14% | 1932 г |
| Медь, Cu | 69.49 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 18.5% | 1439 г |
| Молибден, Mo | 3.551 мкг | 70 мкг | 5.1% | 13.7% | 1971 г |
| Никель, Ni | 5.846 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 17628 г |
| Фтор, F | 9.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 42061 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 15.9% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.189 мг | 12 мг | 1.6% | 4.3% | 6349 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.051 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат(айсберг, помидоры, огурец, смесь семян) составляет 37,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».