| Гречневая каша рассыпчатая | 100 г |
| Чечевица проросшая, жареная, с солью | 100 г |
гречневая каша сварена с чечевицей
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.2% | 1226 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.3% | 4308 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 8.8% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3224 г |
| Органические кислоты | 13.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 10.7% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.9% | 2571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 5.7% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 6.6% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.6 мкг | 400 мкг | 9.4% | 9.4% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.3 мг | 90 мг | 7% | 7% | 1429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 5.7% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4488 мг | 20 мг | 7.2% | 7.2% | 1380 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.65 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.9% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 11.2 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8929 г |
| Кремний, Si | 11.6 мг | 30 мг | 38.7% | 38.7% | 259 г |
| Магний, Mg | 45.55 мг | 400 мг | 11.4% | 11.4% | 878 г |
| Натрий, Na | 124.75 мг | 1300 мг | 9.6% | 9.6% | 1042 г |
| Сера, S | 13.25 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7547 г |
| Фосфор, P | 117.5 мг | 800 мг | 14.7% | 14.7% | 681 г |
| Хлор, Cl | 218.45 мг | 2300 мг | 9.5% | 9.5% | 1053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.5 мг | 18 мг | 13.9% | 13.9% | 720 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 5% | 2000 г |
| Марганец, Mn | 0.4754 мг | 2 мг | 23.8% | 23.8% | 421 г |
| Медь, Cu | 261.15 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 26.1% | 383 г |
| Молибден, Mo | 5.3 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7.6% | 1321 г |
| Никель, Ni | 1.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18333 г |
| Титан, Ti | 4.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 121212 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 1.0958 мг | 12 мг | 9.1% | 9.1% | 1095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.75 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.704 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность каша с гречей и чечевицей составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».