Творог "Крестьянский" 5% | 500 г |
Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 100 г |
Желатин пищевой | 40 г |
Вода | 100 г |
Сахар песок | 50 г |
Шоколад горький | 100 г |
Сметана 15,0% жирности | 70 г |
Сахарная пудра | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 270.4 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 6% | 623 г |
Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 6.8% | 543 г |
Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 9.6% | 386 г |
Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 3.4% | 1074 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4648 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 84.2 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.5% | 1069 г |
Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3% | 1241 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 0.6% | 6329 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6425 мг | 20 мг | 13.2% | 4.9% | 757 г |
Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 96.61 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.4% | 2588 г |
Кальций, Ca | 115.72 мг | 1000 мг | 11.6% | 4.3% | 864 г |
Магний, Mg | 27.14 мг | 400 мг | 6.8% | 2.5% | 1474 г |
Натрий, Na | 24.04 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.7% | 5408 г |
Сера, S | 2.28 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 43860 г |
Фосфор, P | 137 мг | 800 мг | 17.1% | 6.3% | 584 г |
Хлор, Cl | 0.13 мг | 2300 мг | 1769231 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 1.8% | 2076 г |
Марганец, Mn | 0.0039 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
Медь, Cu | 59.3 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.2% | 1686 г |
Фтор, F | 9.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42418 г |
Цинк, Zn | 0.0113 мг | 12 мг | 0.1% | 106195 г | |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.555 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
Валин | 0.073 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
Лизин | 0.154 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.262 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
Глицин | 0.763 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
Пролин | 0.553 г | ~ | |||
Серин | 0.101 г | ~ | |||
Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 29.23 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.8% |
Энергетическая ценность Творожник составляет 270,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».