| Капуста белокочанная (Тушение) | 470 г |
| Тыква (Варка без слива) | 1200 г |
| Смесь лука и моркови 19.10 | 250 г |
| Соль валетек | 9 г |
| Кунжутный урбеч | 145 г |
| Томатная паста. Консервы | 65 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.5 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3034 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.2% | 3455 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.7% | 1867 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.9 мкг | 900 мкг | 25.5% | 45.9% | 391 г |
| бета Каротин | 1.461 мг | 5 мг | 29.2% | 52.6% | 342 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 13.2% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 9.21 мг | 500 мг | 1.8% | 3.2% | 5429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 9.4% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 9.4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.061 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.9% | 3063 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.97 мг | 90 мг | 7.7% | 13.9% | 1291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 4.9% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 0.503 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 9940 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 22.2% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2401 мг | 20 мг | 6.2% | 11.2% | 1613 г |
| Ниацин | 0.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.37 мг | 2500 мг | 11% | 19.8% | 908 г |
| Кальций, Ca | 114.83 мг | 1000 мг | 11.5% | 20.7% | 871 г |
| Кремний, Si | 31.191 мг | 30 мг | 104% | 187.4% | 96 г |
| Магний, Mg | 47.92 мг | 400 мг | 12% | 21.6% | 835 г |
| Натрий, Na | 111.39 мг | 1300 мг | 8.6% | 15.5% | 1167 г |
| Сера, S | 30.14 мг | 1000 мг | 3% | 5.4% | 3318 г |
| Фосфор, P | 67.8 мг | 800 мг | 8.5% | 15.3% | 1180 г |
| Хлор, Cl | 250.89 мг | 2300 мг | 10.9% | 19.6% | 917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 14.1% | 1280 г |
| Йод, I | 16.47 мкг | 150 мкг | 11% | 19.8% | 911 г |
| Кобальт, Co | 2.185 мкг | 10 мкг | 21.9% | 39.5% | 458 г |
| Литий, Li | 4.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 13.3% | 1361 г |
| Медь, Cu | 210.32 мкг | 1000 мкг | 21% | 37.8% | 475 г |
| Молибден, Mo | 6.165 мкг | 70 мкг | 8.8% | 15.9% | 1135 г |
| Никель, Ni | 15.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.407 мкг | 55 мкг | 4.4% | 7.9% | 2285 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.77 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2% | 9352 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 7.2% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.8944 мг | 12 мг | 7.5% | 13.5% | 1342 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.006 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.191 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.3% | 45.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.987 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.434 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | min 16.8 г | 7% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.164 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.176 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу 19.10 пост (копия) составляет 55,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».