| Помидоры (томаты), грунтовые | 120 г |
| Сельдерей | 170 г |
| Ацидофилин 3,2% жирности | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Специи | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.7% | 4222 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7.5% | 3733 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.5% | 2222 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278 мкг | 900 мкг | 30.9% | 85.8% | 324 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.614 мг | 5 мг | 32.3% | 89.7% | 310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 17.5% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 18.55 мг | 500 мг | 3.7% | 10.3% | 2695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 11.9% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 6.7% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.14 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6.4% | 4376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 13.6% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.04 мг | 90 мг | 20% | 55.6% | 499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 5.8% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 1.898 мкг | 50 мкг | 3.8% | 10.6% | 2634 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 4.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6748 мг | 20 мг | 3.4% | 9.4% | 2964 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.76 мг | 2500 мг | 10.7% | 29.7% | 937 г |
| Кальций, Ca | 81.23 мг | 1000 мг | 8.1% | 22.5% | 1231 г |
| Магний, Mg | 27.19 мг | 400 мг | 6.8% | 18.9% | 1471 г |
| Натрий, Na | 232.71 мг | 1300 мг | 17.9% | 49.7% | 559 г |
| Сера, S | 15.48 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.2% | 6460 г |
| Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 25.8% | 1074 г |
| Хлор, Cl | 280.34 мг | 2300 мг | 12.2% | 33.9% | 820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 10.3% | 2683 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 8.3% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 1.85 мкг | 10 мкг | 18.5% | 51.4% | 541 г |
| Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 5% | 5714 г |
| Медь, Cu | 30.17 мкг | 1000 мкг | 3% | 8.3% | 3315 г |
| Молибден, Mo | 4.224 мкг | 70 мкг | 6% | 16.7% | 1657 г |
| Никель, Ni | 2.916 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.987 мкг | 55 мкг | 1.8% | 5% | 5572 г |
| Фтор, F | 13.46 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 29718 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 11.1% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.2265 мг | 12 мг | 1.9% | 5.3% | 5298 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.916 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | min 16.8 г | 2.6% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность салат сельдерей с помидорами составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».