Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс абрикосовый 19.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс абрикосовый 19.10.24

Подсолнечное масло 130 г
Сыворотка творожная 300 г
Сахар песок 127 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное 94 г
Пшеничная мука, высшего сорта 303 г
Разрыхлитель домашний 16.04.24 10 г
Варенье абрикосовое 16.06 143 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс абрикосовый 19.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.2 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2% 1490 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 8.1% 364 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 6% 487 г
Углеводы (общие) 24.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.1% 1429 г
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7239 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 1.9% 1579 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.1% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин В4, холин 46.58 мг 500 мг 9.3% 2.7% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 2.2% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.075 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 3970 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.4% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.749 мг 15 мг 45% 13.2% 222 г
Витамин Н, биотин 3.327 мкг 50 мкг 6.7% 2% 1503 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4599 мг 20 мг 7.3% 2.1% 1370 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.08 мг 2500 мг 5.2% 1.5% 1922 г
Кальций, Ca 36.23 мг 1000 мг 3.6% 1.1% 2760 г
Кремний, Si 1.856 мг 30 мг 6.2% 1.8% 1616 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 0.7% 4028 г
Натрий, Na 306.52 мг 1300 мг 23.6% 6.9% 424 г
Сера, S 44.28 мг 1000 мг 4.4% 1.3% 2258 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 2.8% 1061 г
Хлор, Cl 360.28 мг 2300 мг 15.7% 4.6% 638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 379.2 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 28.95 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 1.4% 2182 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 1% 2918 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 5.4% 540 г
Литий, Li 0.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.2136 мг 2 мг 10.7% 3.1% 936 г
Медь, Cu 59.42 мкг 1000 мкг 5.9% 1.7% 1683 г
Молибден, Mo 9.025 мкг 70 мкг 12.9% 3.8% 776 г
Никель, Ni 1.618 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 5.597 мкг 55 мкг 10.2% 3% 983 г
Титан, Ti 3.54 мкг ~
Фтор, F 13.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28923 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4098 г
Цинк, Zn 0.5081 мг 12 мг 4.2% 1.2% 2362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 8.573 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.601 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.942 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.654 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.788 г min 16.8 г 22.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.097 г от 11.2 до 20.6 г 81.2% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 8.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кекс абрикосовый 19.10.24 составляет 340,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».