| Морковь (Варка без слива) | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4798 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.8% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 9.1% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 37% | 769 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 10.8% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1058.8 мкг | 900 мкг | 117.6% | 335% | 85 г |
| бета Каротин | 6.706 мг | 5 мг | 134.1% | 382.1% | 75 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 9.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.53 мг | 500 мг | 1.5% | 4.3% | 6640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 10% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 15.4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.3 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.6% | 6349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.82 мг | 90 мг | 3.1% | 8.8% | 3191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 6% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 0.709 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4% | 7052 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 18.5% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.725 мг | 20 мг | 3.6% | 10.3% | 2759 г |
| Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.83 мг | 2500 мг | 7.5% | 21.4% | 1331 г |
| Кальций, Ca | 27.79 мг | 1000 мг | 2.8% | 8% | 3598 г |
| Кремний, Si | 10.059 мг | 30 мг | 33.5% | 95.4% | 298 г |
| Магний, Mg | 26.71 мг | 400 мг | 6.7% | 19.1% | 1498 г |
| Натрий, Na | 13.86 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.1% | 9380 г |
| Сера, S | 29.69 мг | 1000 мг | 3% | 8.5% | 3368 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 18.5% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 46.88 мг | 2300 мг | 2% | 5.7% | 4906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 11.4% | 2503 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 6% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 3.138 мкг | 10 мкг | 31.4% | 89.5% | 319 г |
| Литий, Li | 2.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1274 мг | 2 мг | 6.4% | 18.2% | 1570 г |
| Медь, Cu | 80.34 мкг | 1000 мкг | 8% | 22.8% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 7.059 мкг | 70 мкг | 10.1% | 28.8% | 992 г |
| Никель, Ni | 2.859 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 23605 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.07 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2% | 14777 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 8.8% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.573 мг | 12 мг | 4.8% | 13.7% | 2094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.623 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.072 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 4.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.038 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Смесь лука и моркови 19.10 составляет 35,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».