| Нерка (Запекание) | 489 г |
| Сыр топлёное молоко | 109 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 50 г |
| Приправа для Рыбы [Kotanyi] | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.3 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 14.1% | 333 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 11.2% | 418 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3568 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 4.6% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 4.4% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 78.69 мг | 500 мг | 15.7% | 7.4% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 8.3% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 4.9% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.386 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.45 мкг | 3 мкг | 215% | 100.8% | 47 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.768 мкг | 10 мкг | 87.7% | 41.1% | 114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.241 мг | 15 мг | 14.9% | 7% | 669 г |
| Витамин Н, биотин | 0.615 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8130 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5643 мг | 20 мг | 37.8% | 17.7% | 264 г |
| Ниацин | 4.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.78 мг | 2500 мг | 13% | 6.1% | 770 г |
| Кальций, Ca | 6.87 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14556 г |
| Магний, Mg | 20.81 мг | 400 мг | 5.2% | 2.4% | 1922 г |
| Натрий, Na | 52.25 мг | 1300 мг | 4% | 1.9% | 2488 г |
| Сера, S | 183.74 мг | 1000 мг | 18.4% | 8.6% | 544 г |
| Фосфор, P | 184.9 мг | 800 мг | 23.1% | 10.8% | 433 г |
| Хлор, Cl | 138.45 мг | 2300 мг | 6% | 2.8% | 1661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.421 мг | 18 мг | 2.3% | 1.1% | 4276 г |
| Йод, I | 20.25 мкг | 150 мкг | 13.5% | 6.3% | 741 г |
| Кобальт, Co | 16.392 мкг | 10 мкг | 163.9% | 76.8% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Медь, Cu | 48.4 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.3% | 2066 г |
| Молибден, Mo | 3.626 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.4% | 1931 г |
| Никель, Ni | 4.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.735 мкг | 55 мкг | 37.7% | 17.7% | 265 г |
| Фтор, F | 350.45 мкг | 4000 мкг | 8.8% | 4.1% | 1141 г |
| Хром, Cr | 45.1 мкг | 50 мкг | 90.2% | 42.3% | 111 г |
| Цинк, Zn | 0.6086 мг | 12 мг | 5.1% | 2.4% | 1972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.112 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.242 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.4% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.663 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.409 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.461 г | min 16.8 г | 14.6% | 6.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Нерка запечённая под сыром составляет 213,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».