| Картофель (Запекание) | 125 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 125 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 20 г |
| Лимонная кислота | 2 г |
| Бульон говяжий | 20 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
| Укроп (Тушение) | 1 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Чеснок (Тушение) | 3 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 2 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Пажитник, семена | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Майоран, сушеный | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Мята колосистая, сушеная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.6% | 776 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.8% | 757 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.1% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8% | 833 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 4.6% | 1420 г |
| альфа Каротин | 11.286 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 7.8% | 847 г |
| бета Криптоксантин | 112.243 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.404 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 355.411 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 37.08 мг | 500 мг | 7.4% | 4.9% | 1348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 5.1% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 10.2% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.584 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.103 мкг | 3 мкг | 36.8% | 24.4% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.63 мг | 90 мг | 4% | 2.7% | 2479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.854 мг | 15 мг | 5.7% | 3.8% | 1756 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.396 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.9% | 3582 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.1 мкг | 120 мкг | 15.9% | 10.6% | 628 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5517 мг | 20 мг | 22.8% | 15.1% | 439 г |
| Ниацин | 2.62 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 488.91 мг | 2500 мг | 19.6% | 13% | 511 г |
| Кальций, Ca | 53.3 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.5% | 1876 г |
| Кремний, Si | 20.874 мг | 30 мг | 69.6% | 46.2% | 144 г |
| Магний, Mg | 34.12 мг | 400 мг | 8.5% | 5.6% | 1172 г |
| Натрий, Na | 739.77 мг | 1300 мг | 56.9% | 37.8% | 176 г |
| Сера, S | 129 мг | 1000 мг | 12.9% | 8.6% | 775 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 10.6% | 628 г |
| Хлор, Cl | 1119.94 мг | 2300 мг | 48.7% | 32.3% | 205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.671 мг | 18 мг | 20.4% | 13.5% | 490 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 5.675 мкг | 10 мкг | 56.8% | 37.7% | 176 г |
| Литий, Li | 32.905 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4321 мг | 2 мг | 21.6% | 14.3% | 463 г |
| Медь, Cu | 202.27 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 13.4% | 494 г |
| Молибден, Mo | 10.714 мкг | 70 мкг | 15.3% | 10.2% | 653 г |
| Никель, Ni | 6.822 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 242.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.688 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.9% | 7994 г |
| Стронций, Sr | 4.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.4 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Хром, Cr | 8.34 мкг | 50 мкг | 16.7% | 11.1% | 600 г |
| Цинк, Zn | 1.8419 мг | 12 мг | 15.3% | 10.2% | 652 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.557 г | ~ | |||
| Валин | 0.547 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.762 г | ~ | |||
| Лизин | 0.803 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.737 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.571 г | ~ | |||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.497 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.134 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.9% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.375 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.711 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.014 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.141 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.943 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.926 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.318 г | min 16.8 г | 19.8% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.962 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Оджахури с говядиной Вкус Вилл составляет 150,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».