| Помидор (томат), парниковый | 188 г |
| Огурец парниковый | 178 г |
| Лук репчатый | 41 г |
| Сметана 15% | 45 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5632 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4% | 8444 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 9% | 3733 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.4% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 11.7% | 2857 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 13.7% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.5 мкг | 900 мкг | 5.8% | 19.4% | 1714 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 17.1% | 1953 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.83 мг | 500 мг | 1% | 3.3% | 10352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 9.4% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 5.4% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.09 мкг | 400 мкг | 1% | 3.3% | 9780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 4.3% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.93 мг | 90 мг | 14.4% | 48.2% | 696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 2.3% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 5% | 6494 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 57.5% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4389 мг | 20 мг | 2.2% | 7.4% | 4557 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.6 мг | 2500 мг | 8.4% | 28.1% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 23.07 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.7% | 4335 г |
| Кремний, Si | 23.763 мг | 30 мг | 79.2% | 264.9% | 126 г |
| Магний, Mg | 8.19 мг | 400 мг | 2% | 6.7% | 4884 г |
| Натрий, Na | 13.48 мг | 1300 мг | 1% | 3.3% | 9644 г |
| Сера, S | 16.13 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.4% | 6200 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 16.1% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 44.16 мг | 2300 мг | 1.9% | 6.4% | 5208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 9.4% | 3550 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.7% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 3.378 мкг | 10 мкг | 33.8% | 113% | 296 г |
| Литий, Li | 12.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1108 мг | 2 мг | 5.5% | 18.4% | 1805 г |
| Медь, Cu | 72.31 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 24.1% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 3.815 мкг | 70 мкг | 5.5% | 18.4% | 1835 г |
| Никель, Ni | 5.712 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.368 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.3% | 14946 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 27100 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 21.1% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.2742 мг | 12 мг | 2.3% | 7.7% | 4376 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.102 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.921 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | min 16.8 г | 2.7% | 9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 29,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».