| Кабачок | 1590 г |
| Мука (пшеничная высший сорт) [ Селяночка ] | 160 г |
| Яйцо куриное | 254 г |
| Масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное) "IDEAL" | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.5% | 1949 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 10.9% | 622 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 3.9% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.3 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.7% | 1826 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 52.59 мг | 500 мг | 10.5% | 7.1% | 951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 4.4% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.7% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.025 мкг | 400 мкг | 4% | 2.7% | 2496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.9 мг | 90 мг | 17.7% | 12% | 566 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.5% | 2681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.874 мг | 15 мг | 32.5% | 22% | 308 г |
| Витамин Н, биотин | 3.845 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.2% | 1300 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3516 мг | 20 мг | 6.8% | 4.6% | 1480 г |
| Ниацин | 0.668 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.99 мг | 2500 мг | 11% | 7.5% | 906 г |
| Кальций, Ca | 25.21 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 3967 г |
| Кремний, Si | 31.8 мг | 30 мг | 106% | 71.8% | 94 г |
| Магний, Mg | 11.57 мг | 400 мг | 2.9% | 2% | 3457 г |
| Натрий, Na | 24.81 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.3% | 5240 г |
| Сера, S | 29.8 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3356 г |
| Фосфор, P | 45.4 мг | 800 мг | 5.7% | 3.9% | 1762 г |
| Хлор, Cl | 26.42 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 8706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 3.2% | 2125 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 2.859 мкг | 10 мкг | 28.6% | 19.4% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.1258 мг | 2 мг | 6.3% | 4.3% | 1590 г |
| Медь, Cu | 62.81 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.3% | 1592 г |
| Молибден, Mo | 3.772 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.7% | 1856 г |
| Никель, Ni | 1.166 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.411 мкг | 55 мкг | 9.8% | 6.6% | 1016 г |
| Фтор, F | 13.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28612 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.2% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.453 мг | 12 мг | 3.8% | 2.6% | 2649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.327 г | от 4.7 до 16.8 г | 92.1% | 62.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.367 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.76 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.428 г | min 16.8 г | 14.5% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.273 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.6% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность !Оладьи (кабачковые) 2024_10_19 составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».