| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 635 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Семена льна | 27 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 128 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 102 г |
| Амарант, зерна, неприготовленные | 101 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 897 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.2% | 1027 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.1% | 875 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 5.4% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 25.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 8% | 667 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.419 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 250.446 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 5.4% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.8% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 64.44 мг | 500 мг | 12.9% | 6.9% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 8.4% | 632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 5.5% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.889 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.9% | 1827 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 6.8% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4870 г |
| бета Токоферол | 0.125 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.721 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.102 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.076 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.4% | 985 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5926 мг | 20 мг | 8% | 4.3% | 1256 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.929 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.26 мг | 2500 мг | 11.2% | 6% | 892 г |
| Кальций, Ca | 130.52 мг | 1000 мг | 13.1% | 7% | 766 г |
| Магний, Mg | 73.33 мг | 400 мг | 18.3% | 9.7% | 545 г |
| Натрий, Na | 365.94 мг | 1300 мг | 28.1% | 15% | 355 г |
| Сера, S | 81.58 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.4% | 1226 г |
| Фосфор, P | 235.2 мг | 800 мг | 29.4% | 15.7% | 340 г |
| Хлор, Cl | 416.57 мг | 2300 мг | 18.1% | 9.6% | 552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.012 мг | 18 мг | 11.2% | 6% | 895 г |
| Йод, I | 7.79 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.8% | 1926 г |
| Кобальт, Co | 2.045 мкг | 10 мкг | 20.5% | 10.9% | 489 г |
| Марганец, Mn | 0.6073 мг | 2 мг | 30.4% | 16.2% | 329 г |
| Медь, Cu | 171.22 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 9.1% | 584 г |
| Молибден, Mo | 5.215 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4% | 1342 г |
| Олово, Sn | 10.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.154 мкг | 55 мкг | 20.3% | 10.8% | 493 г |
| Стронций, Sr | 13.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.68 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17637 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.2% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 1.2873 мг | 12 мг | 10.7% | 5.7% | 932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.473 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.84 г | от 0.9 до 3.7 г | 93.3% | 49.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.123 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.9% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.132 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.57 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.384 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.953 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.852 г | min 16.8 г | 11% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.182 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность 18.10.24 Панкейки составляет 187,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».