| Свинина, сало | 20 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Чеснок | 1 г |
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 270 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.5 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 639 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 8% | 475 г |
| Жиры | 21.5 г | 56 г | 38.4% | 14.6% | 260 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3708 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.6 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.6% | 2459 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.5% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 80.19 мг | 500 мг | 16% | 6.1% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 4.6% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 5.4% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.41 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.632 мкг | 3 мкг | 54.4% | 20.6% | 184 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.4% | 2732 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.081 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.089 мг | 15 мг | 27.3% | 10.4% | 367 г |
| Витамин Н, биотин | 2.647 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2% | 1889 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1289 мг | 20 мг | 20.6% | 7.8% | 484 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.95 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.8% | 992 г |
| Кальций, Ca | 17.14 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5834 г |
| Кремний, Si | 0.137 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 21898 г |
| Магний, Mg | 16.39 мг | 400 мг | 4.1% | 1.6% | 2441 г |
| Натрий, Na | 203.26 мг | 1300 мг | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Сера, S | 167.59 мг | 1000 мг | 16.8% | 6.4% | 597 г |
| Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 7.5% | 504 г |
| Хлор, Cl | 20.99 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 10958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.943 мг | 18 мг | 10.8% | 4.1% | 926 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 1.452 мкг | 10 мкг | 14.5% | 5.5% | 689 г |
| Литий, Li | 0.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0191 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10471 г |
| Медь, Cu | 66.42 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.5% | 1506 г |
| Молибден, Mo | 0.845 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.5% | 8284 г |
| Никель, Ni | 0.122 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.98 мкг | 55 мкг | 29.1% | 11% | 344 г |
| Фтор, F | 7.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50188 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 3.5749 мг | 12 мг | 29.8% | 11.3% | 336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.803 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.503 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.707 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.254 г | ~ | |||
| Лизин | 1.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.632 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.643 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.987 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.447 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 1.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.782 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.182 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.662 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.669 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.932 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.659 г | min 16.8 г | 45.6% | 17.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.2% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.379 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.379 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.379 г | ~ |
Энергетическая ценность Катлета составляет 263,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».