Мой здоровый рацион

Рецепт Безглютеновые шпинатные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Безглютеновые шпинатные блины

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 200 г
Шпинат (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 3 Штука
Рисовая мука, белая 60 г
Овсяная мука (Жарка) 60 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 85 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безглютеновые шпинатные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.3% 1134 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.7% 683 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.5% 1311 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3428 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.7 мкг 900 мкг 18.7% 11.2% 533 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.603 мг 5 мг 12.1% 7.2% 829 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7% 857 г
Витамин В4, холин 72.8 мг 500 мг 14.6% 8.7% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 7% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 10.384 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3852 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 5.3% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 3.6% 1651 г
Витамин D, кальциферол 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 3.3% 1792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.24 мг 15 мг 14.9% 8.9% 670 г
Витамин Н, биотин 6.291 мкг 50 мкг 12.6% 7.5% 795 г
Витамин К, филлохинон 75.4 мкг 120 мкг 62.8% 37.5% 159 г
Витамин РР, НЭ 1.9248 мг 20 мг 9.6% 5.7% 1039 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.35 мг 2500 мг 9.1% 5.4% 1100 г
Кальций, Ca 74.23 мг 1000 мг 7.4% 4.4% 1347 г
Кремний, Si 4.423 мг 30 мг 14.7% 8.8% 678 г
Магний, Mg 32.24 мг 400 мг 8.1% 4.8% 1241 г
Натрий, Na 90.98 мг 1300 мг 7% 4.2% 1429 г
Сера, S 66.2 мг 1000 мг 6.6% 3.9% 1511 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 10.1% 592 г
Хлор, Cl 135.08 мг 2300 мг 5.9% 3.5% 1703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 2.934 мг 18 мг 16.3% 9.7% 613 г
Йод, I 7.93 мкг 150 мкг 5.3% 3.2% 1892 г
Кобальт, Co 3.099 мкг 10 мкг 31% 18.5% 323 г
Литий, Li 0.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.1799 мг 2 мг 9% 5.4% 1112 г
Медь, Cu 49.55 мкг 1000 мкг 5% 3% 2018 г
Молибден, Mo 8.675 мкг 70 мкг 12.4% 7.4% 807 г
Никель, Ni 0.121 мкг ~
Олово, Sn 4.22 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 8.734 мкг 55 мкг 15.9% 9.5% 630 г
Стронций, Sr 11.31 мкг ~
Фтор, F 39.29 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10181 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2591 г
Цинк, Zn 0.6275 мг 12 мг 5.2% 3.1% 1912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.581 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты 0.769 г ~
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.787 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 33%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.911 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.994 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.781 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.433 г min 16.8 г 14.5% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.924 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.663 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Безглютеновые шпинатные блины составляет 167,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».