| Цитрат натрия | 6 г |
| ксантановая камедь | 4 г |
| сыр сибиряк | 180 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1578 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 12.8% | 731 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.5% | 1098 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.1 мкг | 900 мкг | 8.5% | 8% | 1183 г |
| Ретинол | 46.303 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 11.3% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 23.79 мг | 500 мг | 4.8% | 4.5% | 2102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 7.2% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.743 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.696 мкг | 3 мкг | 23.2% | 21.7% | 431 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.4% | 6849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 3.279 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.2% | 1525 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7414 мг | 20 мг | 3.7% | 3.5% | 2698 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.86 мг | 2500 мг | 6% | 5.6% | 1657 г |
| Кальций, Ca | 362.06 мг | 1000 мг | 36.2% | 33.9% | 276 г |
| Магний, Mg | 23.66 мг | 400 мг | 5.9% | 5.5% | 1691 г |
| Натрий, Na | 264 мг | 1300 мг | 20.3% | 19% | 492 г |
| Сера, S | 91.22 мг | 1000 мг | 9.1% | 8.5% | 1096 г |
| Фосфор, P | 227.6 мг | 800 мг | 28.5% | 26.7% | 351 г |
| Хлор, Cl | 445.71 мг | 2300 мг | 19.4% | 18.2% | 516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 1.6% | 5806 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.7% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 0.631 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.9% | 1585 г |
| Марганец, Mn | 0.0307 мг | 2 мг | 1.5% | 1.4% | 6515 г |
| Медь, Cu | 27.71 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.6% | 3609 г |
| Молибден, Mo | 4.114 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.5% | 1702 г |
| Олово, Sn | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.246 мкг | 55 мкг | 9.5% | 8.9% | 1048 г |
| Стронций, Sr | 13.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24301 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 1.3522 мг | 12 мг | 11.3% | 10.6% | 887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.212 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.228 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | min 16.8 г | 8.4% | 7.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.9% |
Энергетическая ценность Сырный соус 13.10 (копия) составляет 106,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».