Мой здоровый рацион

Рецепт Крем для вупи паев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем для вупи паев

Сметана 36% жирности 260 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 140 г
Сахарная пудра 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для вупи паев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 417.5 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 403 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.5% 4750 г
Жиры 34.6 г 56 г 61.8% 14.8% 162 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 2.7% 883 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.4% 5904 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.3 мкг 900 мкг 31.7% 7.6% 315 г
Ретинол 0.243 мг ~
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 0.6% 3704 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.1% 2118 г
Витамин В4, холин 65.47 мг 500 мг 13.1% 3.1% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 0.8% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.25 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9412 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 1.7% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 0.9% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 0.9% 2636 г
Витамин Н, биотин 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 0.9% 2778 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.1965 мг 20 мг 1% 0.2% 10178 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.58 мг 2500 мг 2.2% 0.5% 4580 г
Кальций, Ca 51.27 мг 1000 мг 5.1% 1.2% 1950 г
Магний, Mg 3.77 мг 400 мг 0.9% 0.2% 10610 г
Натрий, Na 20.04 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6487 г
Сера, S 15.5 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6452 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 1.1% 2083 г
Хлор, Cl 30.5 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7541 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4286 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 10.67 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 9372 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 0.9% 2800 г
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 13126 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 57143 г
Цинк, Zn 0.1496 мг 12 мг 1.2% 0.3% 8021 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.136 г от 0.9 до 3.7 г 15.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.87 г от 4.7 до 16.8 г 18.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 21.509 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.619 г ~
6:0 Капроновая 0.283 г ~
8:0 Каприловая 0.151 г ~
10:0 Каприновая 0.347 г ~
12:0 Лауриновая 0.396 г ~
14:0 Миристиновая 1.828 г ~
15:0 Пентадекановая 0.156 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 1.57 г ~
20:0 Арахиновая 0.137 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.492 г min 16.8 г 62.5% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.355 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.533 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.265 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Крем для вупи паев составляет 417,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».