| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Хлеб, из цельного зерна, приготовленный по рецепту, тосты | 30 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 19% | 390 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 402.7 мкг | 900 мкг | 44.7% | 33% | 223 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.289 мг | 5 мг | 45.8% | 33.8% | 218 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.771 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 80.57 мг | 500 мг | 16.1% | 11.9% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.292 мг | 5 мг | 25.8% | 19.1% | 387 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.679 мг | 2 мг | 34% | 25.1% | 295 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.229 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.4% | 3024 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 4.7% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 2.4% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 4.1% | 1807 г |
| Витамин Н, биотин | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.1% | 3472 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.5% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4821 мг | 20 мг | 32.4% | 23.9% | 309 г |
| Ниацин | 8.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.78 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.2% | 802 г |
| Кальций, Ca | 21.33 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Кремний, Si | 5.714 мг | 30 мг | 19% | 14% | 525 г |
| Магний, Mg | 78.66 мг | 400 мг | 19.7% | 14.5% | 509 г |
| Натрий, Na | 69.06 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.9% | 1882 г |
| Сера, S | 197.64 мг | 1000 мг | 19.8% | 14.6% | 506 г |
| Фосфор, P | 168.7 мг | 800 мг | 21.1% | 15.6% | 474 г |
| Хлор, Cl | 84.34 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 6.6% | 1125 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.5% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 8.762 мкг | 10 мкг | 87.6% | 64.7% | 114 г |
| Литий, Li | 1.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1579 мг | 2 мг | 7.9% | 5.8% | 1267 г |
| Медь, Cu | 105.07 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.8% | 952 г |
| Молибден, Mo | 12.533 мкг | 70 мкг | 17.9% | 13.2% | 559 г |
| Никель, Ni | 1.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.454 мкг | 55 мкг | 37.2% | 27.5% | 269 г |
| Стронций, Sr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.57 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.2% | 3374 г |
| Хром, Cr | 20.23 мкг | 50 мкг | 40.5% | 29.9% | 247 г |
| Цинк, Zn | 1.3391 мг | 12 мг | 11.2% | 8.3% | 896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.482 г | ~ | |||
| Валин | 1.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.919 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.606 г | ~ | |||
| Лизин | 2.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.712 г | ~ | |||
| Треонин | 0.902 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.871 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.581 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 1.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.601 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.749 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.831 г | ~ | |||
| Серин | 0.847 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.597 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.136 г | min 16.8 г | 12.7% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.947 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты гига составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».