| Камбала дальневосточная (Тушение) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 109 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 17.8% | 594 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.2% | 1302 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2863 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 6.4% | 1661 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.9% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 11.3% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 85.39 мг | 500 мг | 17.1% | 18.2% | 586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 8.5% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5.3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.251 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.935 мкг | 3 мкг | 31.2% | 33.1% | 321 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.113 мкг | 10 мкг | 21.1% | 22.4% | 473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.721 мг | 15 мг | 4.8% | 5.1% | 2080 г |
| Витамин Н, биотин | 3.983 мкг | 50 мкг | 8% | 8.5% | 1255 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7236 мг | 20 мг | 18.6% | 19.7% | 537 г |
| Ниацин | 1.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.55 мг | 2500 мг | 10% | 10.6% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 60.3 мг | 1000 мг | 6% | 6.4% | 1658 г |
| Магний, Mg | 27.36 мг | 400 мг | 6.8% | 7.2% | 1462 г |
| Натрий, Na | 72.89 мг | 1300 мг | 5.6% | 5.9% | 1784 г |
| Сера, S | 157.58 мг | 1000 мг | 15.8% | 16.8% | 635 г |
| Фосфор, P | 171.7 мг | 800 мг | 21.5% | 22.8% | 466 г |
| Хлор, Cl | 142.44 мг | 2300 мг | 6.2% | 6.6% | 1615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 5.3% | 1993 г |
| Йод, I | 19.3 мкг | 150 мкг | 12.9% | 13.7% | 777 г |
| Кобальт, Co | 14.664 мкг | 10 мкг | 146.6% | 155.6% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 2% | 5249 г |
| Медь, Cu | 89.05 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 9.4% | 1123 г |
| Молибден, Mo | 4.506 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.8% | 1553 г |
| Никель, Ni | 3.832 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.625 мкг | 55 мкг | 33.9% | 36% | 295 г |
| Стронций, Sr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 287.84 мкг | 4000 мкг | 7.2% | 7.6% | 1390 г |
| Хром, Cr | 36.18 мкг | 50 мкг | 72.4% | 76.9% | 138 г |
| Цинк, Zn | 0.5618 мг | 12 мг | 4.7% | 5% | 2136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.205 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.8% | 24.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.358 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.222 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.562 г | min 16.8 г | 9.3% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Камбала омлет составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».