| Кальмар (Варка) | 500 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 5 Штука |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сметана 15% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 12.5% | 639 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.9% | 1167 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.1% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.3 мкг | 900 мкг | 8.1% | 6.5% | 1228 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6.5% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 98.71 мг | 500 мг | 19.7% | 15.7% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 9.2% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.274 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.717 мкг | 3 мкг | 23.9% | 19.1% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 4.2% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.188 мг | 15 мг | 7.9% | 6.3% | 1263 г |
| Витамин Н, биотин | 5.639 мкг | 50 мкг | 11.3% | 9% | 887 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8488 мг | 20 мг | 19.2% | 15.3% | 520 г |
| Ниацин | 1.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.21 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.7% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 38.05 мг | 1000 мг | 3.8% | 3% | 2628 г |
| Кремний, Si | 21.531 мг | 30 мг | 71.8% | 57.3% | 139 г |
| Магний, Mg | 38.47 мг | 400 мг | 9.6% | 7.7% | 1040 г |
| Натрий, Na | 95.35 мг | 1300 мг | 7.3% | 5.8% | 1363 г |
| Сера, S | 117.96 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.4% | 848 г |
| Фосфор, P | 153.1 мг | 800 мг | 19.1% | 15.3% | 523 г |
| Хлор, Cl | 107.76 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.8% | 2134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.211 мг | 18 мг | 6.7% | 5.4% | 1486 г |
| Йод, I | 79.72 мкг | 150 мкг | 53.1% | 42.4% | 188 г |
| Кобальт, Co | 34.167 мкг | 10 мкг | 341.7% | 272.9% | 29 г |
| Литий, Li | 0.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1448 мг | 2 мг | 7.2% | 5.8% | 1381 г |
| Медь, Cu | 618.24 мкг | 1000 мкг | 61.8% | 49.4% | 162 г |
| Молибден, Mo | 6.588 мкг | 70 мкг | 9.4% | 7.5% | 1063 г |
| Никель, Ni | 2.489 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.07 мкг | 55 мкг | 47.4% | 37.9% | 211 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22434 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.7% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 1.1479 мг | 12 мг | 9.6% | 7.7% | 1045 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.984 г | ~ | |||
| Валин | 0.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.236 г | ~ | |||
| Лизин | 1.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.579 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.644 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.772 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.701 г | ~ | |||
| Серин | 0.67 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.361 г | от 0.9 до 3.7 г | 40.1% | 32% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.507 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.8% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.914 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.577 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.876 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.607 г | min 16.8 г | 9.6% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.258 г | ~ |
Энергетическая ценность Слалд составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».