| Картофель отварной по 1-206 (Жарка) | 410 г |
| Масло подсолнечное | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.7 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 902 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.5% | 3619 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 13.7% | 392 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.1% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3434 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.91 мг | 90 мг | 9.9% | 5.3% | 1010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.226 мг | 15 мг | 41.5% | 22.2% | 241 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6757 мг | 20 мг | 8.4% | 4.5% | 1194 г |
| Ниацин | 1.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.97 мг | 2500 мг | 17.8% | 9.5% | 561 г |
| Кальций, Ca | 10.72 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9328 г |
| Магний, Mg | 19.66 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2035 г |
| Натрий, Na | 84.9 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.5% | 1531 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 3.3% | 1649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 2.1% | 2517 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 27.793 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.862 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.57 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.097 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.307 г | min 16.8 г | 19.7% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.294 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.2% | 39.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.31 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель отварной, обжаренный составляет 186,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».