Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Творог 5% [Юрьевская Буренка] 750 г
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 30 г
Малина 225 г
Яблоко 380 г
Яичный белок куриный 510 г
Банан 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 13.2% 800 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.7% 2240 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.2% 2517 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.6% 2933 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16364 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 9.6% 1098 г
Витамин В4, холин 13.8 мг 500 мг 2.8% 3% 3623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3.4% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.901 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13788 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.6% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 5.01 мг 90 мг 5.6% 5.9% 1796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7576 г
Витамин Н, биотин 3.114 мкг 50 мкг 6.2% 6.5% 1606 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1389 мг 20 мг 5.7% 6% 1756 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.3 мг 2500 мг 5.8% 6.1% 1721 г
Кальций, Ca 12.46 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8026 г
Кремний, Si 8.716 мг 30 мг 29.1% 30.7% 344 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 3.8% 2749 г
Натрий, Na 54.07 мг 1300 мг 4.2% 4.4% 2404 г
Сера, S 52.57 мг 1000 мг 5.3% 5.6% 1902 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 3.9% 2712 г
Хлор, Cl 50.19 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 4.4% 2356 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6329 г
Кобальт, Co 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 9.3% 1135 г
Литий, Li 0.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.2283 мг 2 мг 11.4% 12% 876 г
Медь, Cu 76.09 мкг 1000 мкг 7.6% 8% 1314 г
Молибден, Mo 3.794 мкг 70 мкг 5.4% 5.7% 1845 г
Никель, Ni 3.749 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 6.334 мкг 55 мкг 11.5% 12.1% 868 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 4.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 99751 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 3.3% 3247 г
Цинк, Zn 0.2593 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4628 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.145 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.106 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».