Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь

Макароны Отварные [Макфа] 300 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 220 г
Фасоль стручковая (Жарка) 370 г
Подсолнечное масло 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый (Жарка) 118 г
Яйцо куриное 1 С2
Сыр Ламбер 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.4% 1810 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.4% 1600 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5% 2305 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10% 1176 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 4% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 5.9% 1996 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 4.8% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6.3% 1856 г
Витамин В4, холин 16.67 мг 500 мг 3.3% 3.9% 2999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 3.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.37 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6279 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 7.54 мг 90 мг 8.4% 9.8% 1194 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 1.1% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 4.8% 2427 г
Витамин Н, биотин 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5208 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 6.7% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.6026 мг 20 мг 3% 3.5% 3319 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.79 мг 2500 мг 6% 7% 1669 г
Кальций, Ca 27.22 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3674 г
Кремний, Si 1.008 мг 30 мг 3.4% 4% 2976 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 2.9% 3988 г
Натрий, Na 9.47 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13728 г
Сера, S 24.57 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 4070 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 5% 2339 г
Хлор, Cl 19.67 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 4.1% 2894 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10417 г
Кобальт, Co 2.036 мкг 10 мкг 20.4% 23.9% 491 г
Литий, Li 3.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.3% 2703 г
Медь, Cu 57.78 мкг 1000 мкг 5.8% 6.8% 1731 г
Молибден, Mo 1.067 мкг 70 мкг 1.5% 1.8% 6560 г
Никель, Ni 1.697 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 1.64 мкг 55 мкг 3% 3.5% 3354 г
Фтор, F 10.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38873 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5747 г
Цинк, Zn 0.2586 мг 12 мг 2.2% 2.6% 4640 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.742 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.112 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.292 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.678 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Смесь составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».