| Огурец парниковый | 113 г |
| Помидор (томат), парниковый | 86 г |
| Руккола | 32 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 70 г |
| Кунжут | 5 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 5 г |
| Семена льна | 5 г |
| Соевый соус [Домшим] | 15 г |
| Гранатовый Соус [Фермер-Центр.Рф] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.2 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2707 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 13.8% | 1169 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.6% | 2435 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8% | 2000 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.7 мкг | 900 мкг | 3.6% | 5.8% | 2752 г |
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 8.5% | 1901 г |
| бета Криптоксантин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 338.285 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 7.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.9% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 5.78 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 5% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.063 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.3% | 3062 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.66 мг | 90 мг | 9.6% | 15.4% | 1039 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 2.6% | 6224 г |
| гамма Токоферол | 0.793 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.807 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6196 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 23.5% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3838 мг | 20 мг | 16.9% | 27.2% | 591 г |
| Ниацин | 2.224 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.44 мг | 2500 мг | 10.2% | 16.4% | 983 г |
| Кальций, Ca | 55.5 мг | 1000 мг | 5.6% | 9% | 1802 г |
| Кремний, Si | 21.614 мг | 30 мг | 72% | 115.8% | 139 г |
| Магний, Mg | 38.92 мг | 400 мг | 9.7% | 15.6% | 1028 г |
| Натрий, Na | 240.37 мг | 1300 мг | 18.5% | 29.7% | 541 г |
| Сера, S | 57.94 мг | 1000 мг | 5.8% | 9.3% | 1726 г |
| Фосфор, P | 111.5 мг | 800 мг | 13.9% | 22.3% | 717 г |
| Хлор, Cl | 299.54 мг | 2300 мг | 13% | 20.9% | 768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 12.7% | 1271 г |
| Йод, I | 10.72 мкг | 150 мкг | 7.1% | 11.4% | 1399 г |
| Кобальт, Co | 9.911 мкг | 10 мкг | 99.1% | 159.3% | 101 г |
| Литий, Li | 8.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2369 мг | 2 мг | 11.8% | 19% | 844 г |
| Медь, Cu | 127.45 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 20.4% | 785 г |
| Молибден, Mo | 3.084 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7.1% | 2270 г |
| Никель, Ni | 7.173 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.815 мкг | 55 мкг | 5.1% | 8.2% | 1954 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 207.15 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 8.4% | 1931 г |
| Хром, Cr | 20.03 мкг | 50 мкг | 40.1% | 64.5% | 250 г |
| Цинк, Zn | 0.6275 мг | 12 мг | 5.2% | 8.4% | 1912 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.299 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.2% | 53.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.699 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.04 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.648 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.323 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.349 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | min 16.8 г | 3.6% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.315 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 62,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».