| Куриная грудка (филе) | 349 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) | 31 г |
| Молоко «Ультрапастерезованное» «Домик в Деревне» 3,2% | 57 г |
| Панировочные сухари | 32 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.6 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 12.4% | 353 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9% | 487 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 1.8% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4059 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.6 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2% | 2163 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 4.3% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.9% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 101.24 мг | 500 мг | 20.2% | 8.9% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.41 мг | 5 мг | 28.2% | 12.4% | 355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.663 мг | 2 мг | 33.2% | 14.6% | 302 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.785 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.4% | 1836 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 4.4% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.2% | 3623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 1.8% | 2408 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.006 мкг | 50 мкг | 6% | 2.6% | 1663 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.077 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 7.0971 мг | 20 мг | 35.5% | 15.6% | 282 г |
| Ниацин | 8.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.59 мг | 2500 мг | 11.3% | 5% | 888 г |
| Кальций, Ca | 42.21 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.8% | 2369 г |
| Кремний, Si | 0.15 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Магний, Mg | 74.3 мг | 400 мг | 18.6% | 8.2% | 538 г |
| Натрий, Na | 149.16 мг | 1300 мг | 11.5% | 5.1% | 872 г |
| Сера, S | 210.75 мг | 1000 мг | 21.1% | 9.3% | 474 г |
| Фосфор, P | 183.1 мг | 800 мг | 22.9% | 10.1% | 437 г |
| Хлор, Cl | 140.31 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.7% | 1639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.866 мг | 18 мг | 10.4% | 4.6% | 965 г |
| Йод, I | 8.39 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.5% | 1788 г |
| Кобальт, Co | 8.352 мкг | 10 мкг | 83.5% | 36.7% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.1412 мг | 2 мг | 7.1% | 3.1% | 1416 г |
| Медь, Cu | 100.33 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.4% | 997 г |
| Молибден, Mo | 10.705 мкг | 70 мкг | 15.3% | 6.7% | 654 г |
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.646 мкг | 55 мкг | 43% | 18.9% | 233 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.74 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.2% | 3645 г |
| Хром, Cr | 20.02 мкг | 50 мкг | 40% | 17.6% | 250 г |
| Цинк, Zn | 1.3333 мг | 12 мг | 11.1% | 4.9% | 900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.553 г | ~ | |||
| Валин | 1.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.756 г | ~ | |||
| Лизин | 2.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.774 г | ~ | |||
| Треонин | 0.97 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.966 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.682 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.71 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.809 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.831 г | ~ | |||
| Пролин | 0.97 г | ~ | |||
| Серин | 0.956 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.791 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.591 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.921 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.127 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.628 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.427 г | min 16.8 г | 8.5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с хлебом составляет 227,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».