| Цветная капуста | 402 г |
| Белок яичный пастеризованный | 51 г |
| Сухари Панировочные [ТД-Холдинг] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.9% | 950 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.2% | 7000 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 7.2% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 13.5% | 625 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3343 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.621 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 71.81 мг | 500 мг | 14.4% | 12.1% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.081 мг | 5 мг | 21.6% | 18.2% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 12.6% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 92.395 мкг | 400 мкг | 23.1% | 19.5% | 433 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 78.13 мг | 90 мг | 86.8% | 73.2% | 115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| гамма Токоферол | 0.324 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 17.6% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8218 мг | 20 мг | 4.1% | 3.5% | 2434 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 484.67 мг | 2500 мг | 19.4% | 16.4% | 516 г |
| Кальций, Ca | 35.66 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2804 г |
| Магний, Mg | 24.31 мг | 400 мг | 6.1% | 5.1% | 1645 г |
| Натрий, Na | 48.63 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.1% | 2673 г |
| Сера, S | 31.12 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3213 г |
| Фосфор, P | 71.3 мг | 800 мг | 8.9% | 7.5% | 1122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 3.2% | 2643 г |
| Марганец, Mn | 0.2512 мг | 2 мг | 12.6% | 10.6% | 796 г |
| Медь, Cu | 63.22 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.3% | 1582 г |
| Селен, Se | 0.973 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.5% | 5653 г |
| Фтор, F | 1.62 мкг | 4000 мкг | 246914 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4377 мг | 12 мг | 3.6% | 3% | 2742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.021 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 29.177 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.211 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста в сухарях составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».