Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творога миндаля и кокоса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творога миндаля и кокоса

Творог 9% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Жарка) 166 г
Миндальная Мука [Орехпродукт] 100 г
Мука Кокосовая [Spirulina Food] 20 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 8 г
Сок лимонный 8 г
Лимонная цедра, сырая 2 г
Соль морская [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога миндаля и кокоса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.4 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 580 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 8.3% 413 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 13.8% 249 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.7% 5341 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 0.8% 4388 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 4.1% 841 г
Ретинол 0.111 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
бета Криптоксантин 0.186 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.074 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 5.3% 645 г
Витамин В4, холин 104.86 мг 500 мг 21% 7.2% 477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 4% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 16.882 мкг 400 мкг 4.2% 1.4% 2369 г
Витамин В12, кобаламин 0.673 мкг 3 мкг 22.4% 7.7% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 2.5% 1348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 0.7% 5034 г
Витамин Н, биотин 9.438 мкг 50 мкг 18.9% 6.5% 530 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1469 мг 20 мг 15.7% 5.4% 636 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.33 мг 2500 мг 4.3% 1.5% 2351 г
Кальций, Ca 97.79 мг 1000 мг 9.8% 3.4% 1023 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2695 г
Натрий, Na 66.64 мг 1300 мг 5.1% 1.8% 1951 г
Сера, S 149.37 мг 1000 мг 14.9% 5.1% 669 г
Фосфор, P 172.7 мг 800 мг 21.6% 7.4% 463 г
Хлор, Cl 129.37 мг 2300 мг 5.6% 1.9% 1778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 2% 1690 г
Йод, I 9.33 мкг 150 мкг 6.2% 2.1% 1608 г
Кобальт, Co 3.933 мкг 10 мкг 39.3% 13.5% 254 г
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14493 г
Медь, Cu 66.66 мкг 1000 мкг 6.7% 2.3% 1500 г
Молибден, Mo 5.785 мкг 70 мкг 8.3% 2.9% 1210 г
Олово, Sn 6.3 мкг ~
Селен, Se 23.8 мкг 55 мкг 43.3% 14.9% 231 г
Стронций, Sr 8.24 мкг ~
Фтор, F 34.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11652 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 1.6% 2137 г
Цинк, Zn 0.5826 мг 12 мг 4.9% 1.7% 2060 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.798 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.549 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.922 г min 16.8 г 17.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.665 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога миндаля и кокоса составляет 290,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».