| Черника (Варка без слива) | 1000 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 0.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.7% | 11200 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 10.5% | 735 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.6% | 800 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 4.74 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 10549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.387 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 11810 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 2.8% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.106 мг | 15 мг | 7.4% | 5.7% | 1356 г |
| Витамин Н, биотин | 1.818 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.8% | 2750 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 9.9% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2742 мг | 20 мг | 1.4% | 1.1% | 7294 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.44 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.3% | 6033 г |
| Кальций, Ca | 13.24 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7553 г |
| Кремний, Si | 10.645 мг | 30 мг | 35.5% | 27.4% | 282 г |
| Магний, Mg | 4.6 мг | 400 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Натрий, Na | 5.03 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 25845 г |
| Сера, S | 5.85 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 17094 г |
| Фосфор, P | 9.8 мг | 800 мг | 1.2% | 0.9% | 8163 г |
| Хлор, Cl | 6.23 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 36918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 2.6% | 2903 г |
| Йод, I | 6.15 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.2% | 2439 г |
| Кобальт, Co | 0.704 мкг | 10 мкг | 7% | 5.4% | 1420 г |
| Литий, Li | 2.903 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1626 мг | 2 мг | 8.1% | 6.3% | 1230 г |
| Медь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Молибден, Mo | 1.161 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.3% | 6029 г |
| Никель, Ni | 0.194 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.071 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 77465 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.76 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11186 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.1263 мг | 12 мг | 1.1% | 0.8% | 9501 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.07 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Черничный джем составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».