| Тыква | 500 г |
| Картофель | 500 г |
| Горгонзола итальямо | 100 г |
| Чеснок | 20 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2071 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.1% | 3040 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.7% | 1600 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 6.8% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.8% | 1250 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.7 мкг | 900 мкг | 12% | 14.8% | 836 г |
| бета Каротин | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 15.9% | 773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.82 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 7.7% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 12.3% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.86 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.1% | 4057 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.52 мг | 90 мг | 13.9% | 17.1% | 719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 0.251 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19920 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1345 мг | 20 мг | 5.7% | 7% | 1763 г |
| Ниацин | 0.796 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.54 мг | 2500 мг | 13.6% | 16.7% | 734 г |
| Кальций, Ca | 19.34 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5171 г |
| Кремний, Si | 34.299 мг | 30 мг | 114.3% | 140.6% | 87 г |
| Магний, Mg | 16.86 мг | 400 мг | 4.2% | 5.2% | 2372 г |
| Натрий, Na | 4.33 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 30023 г |
| Сера, S | 25.13 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 3979 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 6.2% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 34.42 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.8% | 6682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 4.2% | 2922 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.3% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 2.92 мкг | 10 мкг | 29.2% | 35.9% | 342 г |
| Литий, Li | 32.817 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1131 мг | 2 мг | 5.7% | 7% | 1768 г |
| Медь, Cu | 142.26 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 17.5% | 703 г |
| Молибден, Mo | 5.794 мкг | 70 мкг | 8.3% | 10.2% | 1208 г |
| Никель, Ni | 4.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 263.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.505 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 10891 г |
| Стронций, Sr | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.24 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7806 г |
| Хром, Cr | 5.87 мкг | 50 мкг | 11.7% | 14.4% | 852 г |
| Цинк, Zn | 0.3093 мг | 12 мг | 2.6% | 3.2% | 3880 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.527 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.063 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква запеченая составляет 81,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».