| Чечевица | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 20 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 8.3% | 745 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.4% | 4308 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 6.7% | 924 г |
| Углеводы (общие) | 28.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 15.1% | 408 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 382.4 мкг | 900 мкг | 42.5% | 26.2% | 235 г |
| бета Каротин | 2.299 мг | 5 мг | 46% | 28.4% | 217 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.397 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.364 мг | 1.5 мг | 24.3% | 15% | 412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 39.67 мг | 500 мг | 7.9% | 4.9% | 1260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 11% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 7.5% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 186.031 мкг | 400 мкг | 46.5% | 28.7% | 215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 1.9% | 3371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3916 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.687 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.416 мг | 20 мг | 7.1% | 4.4% | 1412 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.779 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.92 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.7% | 804 г |
| Кальций, Ca | 23.4 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4274 г |
| Кремний, Si | 4.771 мг | 30 мг | 15.9% | 9.8% | 629 г |
| Магний, Mg | 31.15 мг | 400 мг | 7.8% | 4.8% | 1284 г |
| Натрий, Na | 7.11 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 18284 г |
| Сера, S | 100.96 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.2% | 990 г |
| Фосфор, P | 131.2 мг | 800 мг | 16.4% | 10.1% | 610 г |
| Хлор, Cl | 13.09 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 17571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.77 мг | 18 мг | 15.4% | 9.5% | 650 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.3% | 2618 г |
| Литий, Li | 1.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7069 мг | 2 мг | 35.3% | 21.8% | 283 г |
| Медь, Cu | 320.76 мкг | 1000 мкг | 32.1% | 19.8% | 312 г |
| Молибден, Mo | 7.271 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.4% | 963 г |
| Никель, Ni | 1.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.958 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1% | 5741 г |
| Стронций, Sr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.83 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4607 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 1.4481 мг | 12 мг | 12.1% | 7.5% | 829 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.759 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.281 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лизин | 0.677 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.357 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.668 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.313 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.763 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.202 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные котлетв составляет 162 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».