Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка для салатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка для салатов

Мед пчелиный 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Горчица Французская [Главпродукт] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 462 ккал 1684 ккал 27.4% 5.9% 365 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 0.6% 3455 г
Жиры 35.7 г 56 г 63.8% 13.8% 157 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 3.2% 670 г
Вода 28.9 г 2273 г 1.3% 0.3% 7865 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.1% 18000 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.667 мг 15 мг 97.8% 21.2% 102 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.1333 мг 20 мг 0.7% 0.2% 15004 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12 мг 2500 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Кальций, Ca 4.67 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 21413 г
Магний, Mg 1 мг 400 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Натрий, Na 3.33 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 39039 г
Сера, S 0.33 мг 1000 мг 303030 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 0.2% 11940 г
Хлор, Cl 6.33 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36335 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 0.3% 6742 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22388 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.2% 10000 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Медь, Cu 20 мкг 1000 мкг 2% 0.4% 5000 г
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12001 г
Цинк, Zn 0.03 мг 12 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 19.933 г от 4.7 до 16.8 г 118.6% 25.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 66.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.767 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.067 г ~
18:0 Стеариновая 1.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.1 г ~
22:0 Бегеновая 0.233 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.933 г min 16.8 г 47.2% 10.2%
18:1 Олеиновая (ud) 7.9 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 21.667 г от 11.2 до 20.6 г 105.2% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 19.933 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салатов составляет 462 кКал.

  • Порция = 15 гр (69.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов