Мой здоровый рацион

Рецепт Печеное яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеное яблоко

Яблоко (Запекание) 200 г
Изюм, золотистый, без косточек 10 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеное яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.2% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 10.3% 1043 г
Углеводы (общие) 20.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 14% 769 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.7% 2979 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5294 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 1% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 2.364 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16920 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 6.8% 1599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13587 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.5233 мг 20 мг 2.6% 2.8% 3822 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.53 мг 2500 мг 14.6% 15.7% 686 г
Кальций, Ca 25.63 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3902 г
Кремний, Si 2.278 мг 30 мг 7.6% 8.2% 1317 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 3.4% 3108 г
Натрий, Na 32.83 мг 1300 мг 2.5% 2.7% 3960 г
Сера, S 8.32 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12019 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Хлор, Cl 3.49 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 65903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.3 мкг ~
Бор, B 279.1 мкг ~
Ванадий, V 4.56 мкг ~
Железо, Fe 2.619 мг 18 мг 14.6% 15.7% 687 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Кобальт, Co 1.157 мкг 10 мкг 11.6% 12.5% 864 г
Литий, Li 0.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 3.8% 2845 г
Медь, Cu 150.09 мкг 1000 мкг 15% 16.1% 666 г
Молибден, Mo 6.834 мкг 70 мкг 9.8% 10.5% 1024 г
Никель, Ni 19.364 мкг ~
Рубидий, Rb 71.8 мкг ~
Селен, Se 0.396 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Стронций, Sr 3.87 мкг ~
Фтор, F 15.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26543 г
Хром, Cr 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 9.8% 1096 г
Цинк, Zn 0.2091 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5739 г
Цирконий, Zr 3.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.7 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.12 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печеное яблоко составляет 93,1 кКал.

  • Порция = 151 гр (140.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».