| Свекла, вареная | 800 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 250 г |
| Бальзамический Крем-Соус Классический [Kotanyi] | 40 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.5% | 1357 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10.6% | 709 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 3.1% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3059 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 7.84 мг | 500 мг | 1.6% | 1.2% | 6378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 4.7% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.436 мкг | 400 мкг | 15.9% | 11.9% | 631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 9.3% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 2.1% | 3543 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.088 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.619 мг | 15 мг | 10.8% | 8.1% | 926 г |
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2915 мг | 20 мг | 1.5% | 1.1% | 6861 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.11 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.1% | 1050 г |
| Кальций, Ca | 93 мг | 1000 мг | 9.3% | 7% | 1075 г |
| Магний, Mg | 20.11 мг | 400 мг | 5% | 3.7% | 1989 г |
| Натрий, Na | 281.15 мг | 1300 мг | 21.6% | 16.2% | 462 г |
| Сера, S | 43.14 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.2% | 2318 г |
| Фосфор, P | 99.1 мг | 800 мг | 12.4% | 9.3% | 807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 2.4% | 3147 г |
| Йод, I | 10.66 мкг | 150 мкг | 7.1% | 5.3% | 1407 г |
| Марганец, Mn | 0.2342 мг | 2 мг | 11.7% | 8.8% | 854 г |
| Медь, Cu | 59.21 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.4% | 1689 г |
| Селен, Se | 3.797 мкг | 55 мкг | 6.9% | 5.2% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.7643 мг | 12 мг | 6.4% | 4.8% | 1570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.242 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.7% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.885 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.089 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.074 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.111 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.12 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.407 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.528 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.784 г | min 16.8 г | 10.6% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.86 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.806 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.148 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы створожным сыром составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».