Свинина, окорок в целом, постное мясо | 1000 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 400 г |
Соль поваренная пищевая | 17 г |
Молоко сухое обезжиренное мое | 3.14 г |
Кориандр, семена | 1.4 г |
Сахар песок | 3 г |
Мускатный орех, молотый | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 17.8% | 442 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.2% | 1098 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3109 г |
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 10588 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
бета Криптоксантин | 0.052 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.704 мг | 1.5 мг | 46.9% | 36.9% | 213 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 10% | 789 г |
Витамин В4, холин | 62.29 мг | 500 мг | 12.5% | 9.8% | 803 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 11.9% | 661 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.411 мг | 2 мг | 20.6% | 16.2% | 487 г |
Витамин В9, фолаты | 8.591 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4656 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.687 мкг | 3 мкг | 22.9% | 18% | 437 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7826 г |
Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.9% | 2062 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.474 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11194 г |
Витамин Н, биотин | 1.011 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 4946 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.4726 мг | 20 мг | 22.4% | 17.6% | 447 г |
Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.686 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 339.4 мг | 2500 мг | 13.6% | 10.7% | 737 г |
Кальций, Ca | 48.53 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.9% | 2061 г |
Магний, Mg | 24.98 мг | 400 мг | 6.2% | 4.9% | 1601 г |
Натрий, Na | 579.1 мг | 1300 мг | 44.5% | 35% | 224 г |
Сера, S | 173.53 мг | 1000 мг | 17.4% | 13.7% | 576 г |
Фосфор, P | 210.9 мг | 800 мг | 26.4% | 20.8% | 379 г |
Хлор, Cl | 833.12 мг | 2300 мг | 36.2% | 28.5% | 276 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 15.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 3.9% | 2025 г |
Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5282 г |
Кобальт, Co | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.5% | 2203 г |
Марганец, Mn | 0.0322 мг | 2 мг | 1.6% | 1.3% | 6211 г |
Медь, Cu | 68.56 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.4% | 1459 г |
Молибден, Mo | 3.057 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.5% | 2290 г |
Олово, Sn | 4.74 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 28.31 мкг | 55 мкг | 51.5% | 40.6% | 194 г |
Стронций, Sr | 5.37 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62992 г |
Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7937 г |
Цинк, Zn | 1.9344 мг | 12 мг | 16.1% | 12.7% | 620 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.006 г | ~ | |||
Валин | 0.878 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.646 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.758 г | ~ | |||
Лейцин | 1.298 г | ~ | |||
Лизин | 1.455 г | ~ | |||
Метионин | 0.428 г | ~ | |||
Треонин | 0.739 г | ~ | |||
Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.646 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.942 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.501 г | ~ | |||
Глицин | 0.768 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.532 г | ~ | |||
Пролин | 0.65 г | ~ | |||
Серин | 0.668 г | ~ | |||
Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.468 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 7.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 56.24 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.1 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.036 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.943 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.177 г | min 16.8 г | 13% | 10.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.77 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Сардельки молочные мои составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».