Мой здоровый рацион

Рецепт Крылья гриль на 18 окт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылья гриль на 18 окт

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 230 г
маринад для шашлыка 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья гриль на 18 окт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.3 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 29.8 г 76 г 39.2% 11.2% 255 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 11.9% 239 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.4% 7821 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.5% 5262 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 0.5% 5882 г
Ретинол 0.015 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 2.8% 1029 г
Витамин В4, холин 139.7 мг 500 мг 27.9% 8% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 1.09 мг 5 мг 21.8% 6.2% 459 г
Витамин В6, пиридоксин 0.9 мг 2 мг 45% 12.8% 222 г
Витамин В9, фолаты 11.926 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3354 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 4.1% 704 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин D3, холекальциферол 0.17 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.09 мг 15 мг 7.3% 2.1% 1376 г
гамма Токоферол 0.256 мг ~
дельта Токоферол 0.102 мг ~
Витамин РР, НЭ 9.706 мг 20 мг 48.5% 13.8% 206 г
Бетаин 15.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.59 мг 2500 мг 12.7% 3.6% 785 г
Кальций, Ca 18.74 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5336 г
Магний, Mg 27.26 мг 400 мг 6.8% 1.9% 1467 г
Натрий, Na 143.11 мг 1300 мг 11% 3.1% 908 г
Сера, S 298.49 мг 1000 мг 29.8% 8.5% 335 г
Фосфор, P 209.6 мг 800 мг 26.2% 7.5% 382 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 1.3% 2296 г
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 0.3% 10695 г
Медь, Cu 57.93 мкг 1000 мкг 5.8% 1.7% 1726 г
Селен, Se 29.985 мкг 55 мкг 54.5% 15.6% 183 г
Цинк, Zn 2.0615 мг 12 мг 17.2% 4.9% 582 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.019 г ~
Валин 1.545 г ~
Гистидин* 1.113 г ~
Изолейцин 1.463 г ~
Лейцин 2.469 г ~
Лизин 2.871 г ~
Метионин 0.777 г ~
Треонин 1.339 г ~
Триптофан 0.377 г ~
Фенилаланин 1.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.743 г ~
Аспарагиновая кислота 2.808 г ~
Глицин 1.32 г ~
Глутаминовая кислота 4.421 г ~
Пролин 0.949 г ~
Серин 1.138 г ~
Тирозин 1.075 г ~
Цистеин 0.312 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.227 г от 0.9 до 3.7 г 25.2% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.983 г от 4.7 до 16.8 г 84.7% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.023 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 1.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.237 г min 16.8 г 55% 15.7%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.308 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 1.302 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.745 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 7.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.123 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.256 г от 11.2 до 20.6 г 38% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.792 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.746 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.193 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.191 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.027 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.051 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.123 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.034 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.104 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.078 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.07 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.026 г ~

Энергетическая ценность Крылья гриль на 18 окт составляет 350,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».