| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Петрушка, сушеная | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 85 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 50 г |
| Оливки. Консервы (Припускание) | 15 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные (Припускание) | 17 г |
| Сыр, пармезан, тертый | 5 г |
| Петрушка | 2 г |
Тесто: куриное филе, соль, перец, сушеную зелень и яйцо измельчить в блендере. Выложить на пергаментную бумагу, выпекать 15-20 минут. Дать остыть. Осторожно снять бумагу, переложить на другую. Овощи порезать ломтиками, выложить на корж, посыпать сыром. Выпекать 10 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1509 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 19.8% | 452 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.1% | 1474 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.6 мкг | 900 мкг | 17% | 15.2% | 590 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.054 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 7.4% | 1208 г |
| бета Криптоксантин | 0.649 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 40.36 мг | 500 мг | 8.1% | 7.3% | 1239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 4.8% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.038 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.4% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.39 мг | 90 мг | 16% | 14.3% | 625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3% | 2985 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 3.6% | 2496 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6% | 1502 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 13.1% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.699 мг | 20 мг | 38.5% | 34.5% | 260 г |
| Ниацин | 6.037 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.62 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.9% | 901 г |
| Кальций, Ca | 50.03 мг | 1000 мг | 5% | 4.5% | 1999 г |
| Магний, Mg | 55.06 мг | 400 мг | 13.8% | 12.4% | 726 г |
| Натрий, Na | 590.85 мг | 1300 мг | 45.5% | 40.8% | 220 г |
| Сера, S | 31.11 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3214 г |
| Фосфор, P | 139.3 мг | 800 мг | 17.4% | 15.6% | 574 г |
| Хлор, Cl | 605.21 мг | 2300 мг | 26.3% | 23.6% | 380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.787 мг | 18 мг | 9.9% | 8.9% | 1007 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 8.94 мкг | 10 мкг | 89.4% | 80.1% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.1093 мг | 2 мг | 5.5% | 4.9% | 1830 г |
| Медь, Cu | 119.39 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 10.7% | 838 г |
| Молибден, Mo | 10.782 мкг | 70 мкг | 15.4% | 13.8% | 649 г |
| Никель, Ni | 3.497 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.206 мкг | 55 мкг | 9.5% | 8.5% | 1056 г |
| Фтор, F | 13.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29261 г |
| Хром, Cr | 17.76 мкг | 50 мкг | 35.5% | 31.8% | 282 г |
| Цинк, Zn | 1.1489 мг | 12 мг | 9.6% | 8.6% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.986 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.907 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.484 г | ~ | |||
| Лизин | 1.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.658 г | ~ | |||
| Треонин | 0.822 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.808 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.955 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.468 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.665 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.78 г | ~ | |||
| Серин | 0.819 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.291 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.751 г | min 16.8 г | 10.4% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.514 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная пицца составляет 111,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».